Cách nấu nước nha đam không quá cầu kỳ, nhưng để có được ly nước vừa mát lạnh, không đắng, không nhớt và vẫn giữ nguyên được dưỡng chất thì bạn cần có một chút mẹo nhỏ. Dưới đây, Lorca sẽ hướng dẫn bạn 3 cách làm nước nha đam thanh mát, phù hợp với từng sở thích và nhu cầu. Mỗi cách đều dễ làm, nguyên liệu đơn giản, thích hợp để nấu tại nhà trong những ngày nắng nóng.

Xem thêm:

• 4 cách làm nước detox giảm cân đơn giản, hiệu quả tại nhà

1. Cách nấu nước nha đam đường phèn truyền thống

Nguyên liệu nấu nước nha đam đường phèn truyền thống

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 nhánh nha đam tươi

• 100g đường phèn (có thể thay bằng đường ăn kiêng)

• 1 lít nước lọc

• 2 lá dứa (tùy chọn)

Cách làm nước nha đam đường phèn truyền thống

• Gọt vỏ xanh của nha đam, rửa sạch nhựa.

• Cắt hạt lựu phần thịt nha đam, ngâm với nước muối loãng 10 phút.

• Trụng sơ nha đam qua nước sôi, rồi ngâm vào nước lạnh để giữ độ giòn.

• Đun sôi 1 lít nước, thêm đường phèn và lá dứa vào.

• Khi nước sôi tan hết đường, cho nha đam vào. Đun thêm 5 phút, tắt bếp.

• Để nguội, cho vào tủ lạnh và dùng mát.

Ưu điểm: Thức uống thanh mát, vị ngọt dịu, hỗ trợ giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.

2. Cách nấu nước nha đam mật ong đẹp da, tốt tiêu hóa

Nguyên liệu nấu nước nha đam mật ong đẹp da

Nguyên liệu cần có:

• 200g nha đam đã sơ chế

• 1 lít nước

• 2–3 thìa mật ong nguyên chất

Cách làm nước nha đam mật ong

• Sơ chế nha đam tương tự như cách 1.

• Đun sôi nha đam với nước trong 5–7 phút.

• Tắt bếp, để nguội hoàn toàn mới cho mật ong vào.

• Khuấy đều và bảo quản lạnh.

Lưu ý: Không cho mật ong vào khi nước còn nóng để tránh làm mất dưỡng chất.

Công dụng: Làm dịu cổ họng, dưỡng da, hỗ trợ đường ruột hoạt động tốt hơn.

3. Cách nấu nước nha đam hạt chia tốt cho người ăn kiêng

Nguyên liệu nấu nước nha đam hạt chia

Nguyên liệu cần có:

• 1–2 nhánh nha đam

• 2 muỗng hạt chia

• 1 ít đường phèn hoặc đường ăn kiêng

• 1 lít nước

Cách làm nước nha đam hạt chia

• Ngâm hạt chia trong nước ấm khoảng 10 phút cho nở đều.

• Sơ chế nha đam như cách 1.

• Đun sôi nước với đường phèn, sau đó thêm nha đam vào nấu trong 5 phút.

• Khi nước nguội bớt, cho hạt chia vào.

• Có thể thêm vài lát chanh tươi để tăng hương vị.

Ưu điểm: Không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, mà còn hỗ trợ giảm cân và bổ sung chất xơ.

Một số mẹo nhỏ giúp nước nha đam ngon, không đắng

Nước nha đam dễ nấu nhưng nếu không khéo chế biến, nha đam có thể bị đắng. Trong quá trình chế biến, cần lưu ý:

• Ngâm nha đam với nước muối pha giấm để loại bỏ hết nhớt và mùi hăng.

• Không nên nấu nha đam quá lâu sẽ làm mất độ giòn.

• Nếu dùng lá dứa, nên cột gọn lại trước khi thả vào nồi.

• Khi thêm mật ong, hãy đợi nước nguội để bảo toàn dinh dưỡng.

Cách nấu nước nha đam không khó nhưng cần một chút tỉ mỉ để có được hương vị thanh mát, dễ chịu và không bị đắng. Bạn có thể thay đổi nguyên liệu như thêm hạt chia, mật ong, hoặc thảo mộc để phù hợp với sở thích và nhu cầu dinh dưỡng. Nếu gia đình bạn thường xuyên nấu nước nha đam hoặc các loại thức uống bổ dưỡng, hãy cân nhắc sử dụng máy làm sữa hạt đa năng Lorca. Với chế độ nấu nhanh, giữ nguyên dưỡng chất, máy sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và có được món đồ uống chất lượng cao.

Tìm hiểu thêm: Giải pháp an toàn cho gia đình – Tự làm sữa hạt tại nhà cùng LORCA TA 7002E