Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân. Việc kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể cùng với luyện tập là 2 yếu tố quyết định tới việc kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống khắc nghiệt để giảm cân sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, chán nản. Bài viết hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ mách bạn 5 mẹo giúp ăn ít, no lâu. Hãy áp dụng chúng để việc ăn kiêng, giảm cân không còn quá khó khăn nữa nhé!

Xem thêm:

• Ăn gì để giảm cân nhanh hơn khi tập luyện?

5 mẹo giúp ăn ít, no lâu

1. Ăn nhiều chất xơ

Mẹo giúp ăn ít, no lâu đầu tiên mà bạn dễ dàng áp dụng đó là ăn nhiều chất xơ. Chất xơ có khả năng tiêu hóa rất chậm, nhờ đó làm tăng cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, trong chất xơ còn chứa axetat. Khi nạp chất xơ vào cơ thể, axetat được giải phóng ở trong ruột. Sau đó, chúng hòa vào máu, đi đến não, tác động đến một số cơ quan thần kinh. Lúc này, cơ thể sẽ cảm nhận cảm giác no rõ rệt và ngừng ăn.

Bạn hãy thêm nhiều rau củ, các loại thực phẩm giàu xơ vào bữa ăn. Điều này vừa giúp bạn no lâu hơn, vừa có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa. Rau củ còn giàu các loại vitamin, chất chống oxy hóa. Nhờ đó, chúng giúp bạn lấy được vóc dáng mong muốn cùng với vẻ ngoài tươi trẻ hơn.

2. Ăn các loại rau củ giòn, có độ cứng vừa phải

Khi ăn các loại rau như cà rốt, dưa chuột hay củ cải, cơ thể cần nhiều thời gian hơn để nhai. Chúng giàu nước, chất xơ và khoáng chất, tốt cho cơ thể. Mặt khác, đây là những thực phẩm chứa khá ít calo. Khi ăn các loại rau củ này, cơ thể nhầm tưởng là đang tiêu hóa thức ăn. Do đó, cảm giác no sẽ nhanh hơn bình thường.

Do đó, mẹo giúp ăn ít, no lâu này cũng cực kì hiệu quả. Vừa kéo dài thời gian ăn, làm cơ thể nhanh no. Vừa giàu chất xơ tiêu hóa chậm, làm cơ thể no lâu hơn.

3. Nạp vào cơ thể các loại chất béo lành mạnh

Ăn kiêng, giảm cân không phải là cắt bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi cơ thể. Việc ăn kiêng cần phải được thực hiện khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe. 

Bí quyết giúp ăn ít, no lâu là kết hợp một chút chất béo lành mạnh trong thực đơn. Thực phẩm thích hợp đó là các loại hạt. Các loại hạt không những giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Khi ăn một chút hạt, bạn sẽ có cảm giác no lâu, vừa bổ sung chất béo lại không sợ quá nhiều calo. Ngoài ra, bạn có thể ăn các loại cá béo, quả bơ,… Lưu ý, mặc dù là chất béo lành mạnh, nhưng bản chất chúng vẫn là chất béo, do đó, bạn chỉ nên ăn với lượng vừa đủ.

4. Uống đủ nước và uống nước trước khi ăn

Uống đủ nước không chỉ đảm bảo cho cơ thể hoạt động một cách bình thường. Việc uống đủ nước cũng giúp quá trình đốt cháy năn lượng được hiệu quả hơn. Bạn cần đảm bảo uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày. Tùy theo thể trạng, lượng nước có thể chênh lệch một chút. Ngoài ra, lượng nước không chỉ nạp vào cơ thể qua đường uống, chúng còn được nạp vào qua thức ăn, các loại rau, trái cây. Bạn cần điều chỉnh lượng nước uống thêm cho phù hợp. Uống quá nhiều nước không tốt, chúng làm cơ thể bị tích nước.

Uống một cốc nước trước khi ăn cơm là một mẹo giúp ăn ít, no lâu mà bạn có thể áp dụng. Uống nước trước giúp lấp đầy dạ dày, làm làm nồng độ axit có trong dạ dày. Chúng tốt cho hệ tiêu hóa, làm giảm cảm giác đói. Bạn sẽ ăn ít đi nhưng vẫn có cảm giác no, no lâu hơn.

5. Ăn các loại gia vị cay, nóng

Ăn đồ ăn cay nóng một cách hợp lí có tác dụng rất tốt cho việc giảm cân. Chúng giúp bạn ăn ít hơn, nhanh no. Ngoài ra, chất capsaicin có trong ớt làm giảm cảm giác thèm ăn, cảm giác đói. Việc ăn những loại thức ăn cay, nóng khiến cơ thể tốn nhiều năng lượng, nhờ đó, giúp hỗ trợ giảm cân. 

Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên làm dụng cách này. Ăn quá nhiều đồ ăn cay nóng, hoặc đồ ăn quá cay có thể gây hại cho niêm mạc dạ dày, niêm mạc ruột. Thời gian dài có thể dẫn đến loét dạ dày, chảy máu dạ dày,…

Với 5 mẹo giúp ăn ít, no lâu mà Lorca giới thiệu ở trên, hãy áp dụng chúng vào thực đơn hàng ngày bạn nhé. Bên cạnh đó, bạn cần kết hợp với chế độ vận động, tập luyện hợp lí. Việc giảm cân sẽ nhanh chóng, dễ dàng hơn rất nhiều đó.