Hiện nay, có khá nhiều loại bếp hiện đại được các gia đình sử dụng để giúp việc đun nấu nhanh chóng và dễ dàng hơn. Trong bài viết này, hãy cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu bếp gas hồng ngoại khác gì bếp gas thường nhé.

• Đọc thêm:

Nên sử dụng bếp gas thường hay bếp gas hồng ngoại cho gia đình?

Thiết kế

Bếp gas hồng ngoại

• Bếp gas hồng ngoại sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại bằng sứ Ceramic hoặc gốm kết hợp khí gas hóa lỏng để tạo ra lượng nhiệt lớn giúp tăng hiệu suất đun nấu.
• Bề mặt đầu đốt có dạng lượn sóng hoặc phẳng với rất nhiều lỗ nhỏ li ti.
• Bếp gas hồng ngoại mỏng, nhẹ, sang trọng phù hợp với không gian bếp nhỏ.

Bếp gas thường

• Bếp gas thường có thiết kế dương với các khe lửa nhỏ, bếp âm sử dụng khí thiên nhiên như butan, propan,…
• Bếp sử dụng 2 cách đánh lửa bằng điện hoặc lửa mồi.
• Bếp gas thường khá cồng kềnh, to, nặng và khó di chuyển trừ bếp gas mini.

Thời gian đun nấu

Bếp gas hồng ngoại

• Bếp gas hồng ngoại sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại nên hiệu suất đun nấu đạt tới 60 – 65%.
• Nhiệt lượng bị thất thoát ra ngoài môi trường thấp hơn so với bếp gas thường.

Bếp gas thường

• Khi sử dụng bạn phải đặt nồi lên kiềng bếp, để thức ăn chín sẽ mất thêm thời gian làm nóng vùng không khí dưới đáy nồi rồi mới tới nồi nên tốn nhiều thời gian hơn.
• Hiệu suất đun nấu thấp chỉ khoảng 40 – 50%.

Chi phí sử dụng

• Chi phí sử dụng của bếp gas hồng ngoại sẽ tiết kiệm hơn bếp gas thường.
• Khoản đầu tư ban đầu của bếp gas hồng ngoại cao hơn bếp gas thường.
• Chi phí bếp gas thường cho gia đình 4 người 1 tháng khoảng 350.000đ còn bếp gas hồng ngoại chỉ khoảng 300.0000đ.

Tính tiện ích khi sử dụng

• Bếp gas thường có nhiều lò nấu, tự điều chỉnh mức nhiệt, nhiều linh kiện nên sẽ khó vệ sinh hơn.
• Khi bếp hết gas thì cần thay bình gas mới.
• Bếp gas hồng ngoại có 1 – 2 lò nấu, có các chế độ nấu nướng được cài đặt sẵn.
• Sau khi dùng, vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng nhưng không sử dụng được nếu mất điện.

An toàn khi sử dụng

• Bếp gas hồng ngoại an toàn hơn do được trang bị bộ cảm ứng ngắt gas tự động an toàn phòng tránh trường hợp cháy nổ.
• Bếp gas hồng ngoại không có lượng khí gas thoát ra trong khi đun nấu nên không có mùi gas, không tạo khói, an toàn cho sức khỏe.

Độ bền

• Bếp gas thường và bếp gas hồng ngoại đều có độ bền cao.
• Các linh kiện dễ tìm và sửa chữa.
• Bếp gas hồng ngoại dễ bị hỏng điện trở tạo nhiệt và bạn phải vệ sinh bếp đúng cách để tăng độ bền.

Tùy vào nhu cầu sử dụng của mỗi người mà nên lựa chọn loại bếp ga thiết kế tiện lợi thích hợp. Những thông tin so sánh bếp gas hồng ngoại và bếp gas thường hy vọng sẽ giúp bạn sớm lựa chọn được thiết bị nhà bếp chất lượng, phù hợp và hỗ trợ đắc lực chuyện bếp núc nhé!