Hộp đựng thực phẩm giúp cho chúng ta bảo quản thức ăn thừa sau mỗi bữa ăn và bạn cũng có thể sử dụng như một dụng cụ để nướng thức ăn bằng lò nướng. Tuy nhiên, hộp đựng thực phẩm nào dùng được và không dùng được trong lò nướng? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

• Đọc thêm:

Nồi chiên không dầu khác gì lò nướng thủy tinh?

Hộp dùng được trong lò nướng

• Các loại hộp đựng thực phẩm dùng được trong lò nướng phải có là loại có độ bền cao như thủy tinh chịu nhiệt, sành, sứ, nhôm, gang, inox,…
• Khả năng chịu nhiệt phải tốt, bạn có thể xem trên nhãn của hộp.

Thủy tinh

• Các loại hộp đựng thủy tinh chịu nhiệt đều sử dụng được trong lò nướng.
• Để đảm bảo an toàn, bạn cần lưu ý tránh để xảy ra tình trạng sốc nhiệt sẽ làm nứt, vỡ hộp khi nướng.

Cụ thể:

• Nếu hộp thủy tinh vừa lấy trong tủ lạnh ra thì không nên cho vào lò nướng luôn.
• Bạn nên để ở ngoài vài phút, lau mồ hôi bên ngoài rồi mới cho vào lò nướng.

Hộp gốm sứ (chất liệu ceramic)

• Hộp đựng thức ăn, bát đĩa hay tô chén bằng sứ đều dùng được trong lò nướng.
• Tránh sử dụng những loại có nhiều hoa văn vì thành phần màu sắc trang trí hoa văn có chì có thể gây phản ứng trong lò nướng.

Hộp nhôm, gang, inox chịu nhiệt

• Khay đựng thức ăn bằng nhôm, gang, inox chịu nhiệt đều sử dụng được trong lò nướng.
• Đây là chất liệu thường được sử dụng làm khay để nướng thức ăn.

Các loại hộp đựng thức ăn không dùng được trong lò nướng

• Các loại hộp nhựa, xốp, gỗ, vật liệu dễ nóng chảy,… tuyệt đối không cho vào lò nướng vì có thể gây cháy, nổ.
• Những vật liệu này vẫn sẽ sử dụng được cho lò vi sóng.

Một số lưu ý khi sử dụng lò nướng

• Khi nướng thực phẩm bằng hộp thủy tinh hay sành, sứ thì không nên đậy nắp vì áp lực bên trong sẽ gây nổ.
• Các loại thực phẩm kín như trứng, nghêu, sò, ốc,… cũng không nên cho vào lò nướng vì sẽ gây nổ.

Với những thông tin trên đây, Lorca Việt Nam mong rằng bạn đã biết được loại hộp đựng thực phẩm nào có thể và không thể sử dụng được trong lò nướng. Chúc bạn sẽ tìm mua được những sản phẩm phù hợp và ưng ý nhất cho gia đình mình.