Bạc hà loại cây quen thuộc. Chúng có mùi thơm dễ chịu, vị cay mát và có chứa dầu menthol. Từ xưa, chúng đã được coi là một vị thuốc quý, được sử dụng trong cả Đông y và Tây y. Hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách giảm cân và chữa bệnh bằng bạc hà. Tham khảo để biết cách tận dụng được tối đa lợi ích của loại cây này bạn nhé.

Xem thêm:

• Sử dụng gừng thế nào mới đúng cách?

Thành phần dinh dưỡng có trong lá bạc hà

Bạc là là loại gia vị phổ biến trong đồ ăn, thức uống. Chúng vừa có thể ăn chín, làm thành dạng bột hoặc cho vào các món salad, ăn sống. Cách giảm cân và chữa bệnh bằng bạc hà được nhiều người quan tâm. Chúng có khả năng chữa bệnh, giảm cân bởi thành phần dinh dưỡng đặc biệt. Trong 3,2 g lá bạc hà tươi chứa:

• 0,12g protein
• 0,48g carbohydrate
• 0,03g chất béo
• 0,26g chất xơ
• Các loại khoáng chất, vitamin như sắt, kali, vitamin A, vitamin B2
• Về dược học, bạc hà chứa rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe như: Camphene, Menthol, Menthone, Isomenthone, Menthyl Acetate, Rosmarinic acid,…

Tại sao lá bạc hà giúp giảm cân

Bạc hà giúp giảm cân bởi chúng rất giàu chất xơ và ít calo, bên cạnh đó chúng cũng có khả năng kích thích tiêu hóa, cải thiện quá trình trao đổi chất.

Giống như nhiều loại rau khác, bạc hà ít calo và giàu chất xơ. 3g lá bạc hà chỉ cung cấp khoảng hơn 2 calo. Chất xơ có trong lá cũng làm tăng cảm giác no lâu, hạn chế cơ thể nạp thêm thức ăn.

Hơn nữa, lá bạc hà kích thích enzym tiêu hóa và đốt cháy chất béo rất hiệu quả. Chúng hỗ trợ trong việc hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết từ đồ ăn. Nhờ đó làm tăng cường quá trình trao đổi chất, giải phóng năng lượng, đốt mỡ thừa hiệu quả.

Do đó, bổ sung bạc hà vào thực đơn hàng ngày cực kì có lợi cho quá trình giảm cân của bạn.

Cách giảm cân và chữa bệnh bằng bạc hà

Cách giảm cân bằng bạc hà

Có 3 cách giảm cân phổ biến bằng lá bạc hà bạn có thể tham khảo:

• Làm gia vị cho các món ăn: Khi nấu ăn, bạn thêm một vài lá bạc hà vào. Lá bạc hà không chỉ giúp tăng hương vị món ăn mà còn kích thích hệ tiêu hóa hoạt động. Đặc biệt với các món salad, khi cho thêm lá bạc hà vào, hiệu quả giảm cân sẽ tốt hơn. Ngoài ra, chúng còn ngăn chặn tình trạng đầy hơi, khó tiêu của cơ thể.

• Làm nước detox: Sử dụng chanh tươi và lá bạc hà cùng với nước sạch. Ngâm trong khoảng 4-5 giờ trong tủ lạnh rồi sử dụng thay thế cho nước lọc thông thường. Loại nước detox này cực kì dễ làm nhưng lại mang đến hiệu quả thanh lọc cực tốt. Bạn có thể sử dụng thường xuyên nước detox chanh và bạc hà.

• Làm trà bạc hà: Một ly trà bạc hà vào buổi sáng, sau bữa ăn 1-2 tiếng sẽ giúp bạn giảm cân rất tốt. Vừa đem đến tinh thần sảng khoái, vừa kích thích hệ tiêu hóa hoạt động. Ngoài ra, chúng còn giúp sát khuẩn, mang đến hơi thở thơm mát hơn. Lưu ý, không nên uống trà vào trước bữa ăn vì có thể gây hại cho gan, thận.

Cách chữa bệnh bằng bạc hà

Dưới đây là một vài bài thuốc dân gian chữa bệnh bằng bạc hà, bạn có thể tham khảo:

• Cảm sốt, đầy bụng, ăn uống không tiêu: 8g lá bạc hà xắt nhỏ hãm với 300ml nước sôi, cách 3 giờ uống 1 lần.
• Cảm mạo, nhức đầu: cho một lượng các nguyên liệu với tỉ lệ như nhau gồm có: bạc hà, tía tô, kinh giới, hương nhu, hành ta, cam thảo, cỏ mần trầu với 3 lát gừng. Hãm với nước sôi trong 15 phút, uống lúc đang nóng. Uống 3-4 lần/1 ngày sẽ thấy bệnh giản.
• Tiêu hóa khó khăn, rối loạn tiêu hóa:  Dùng 5g bạc hà pha với 200ml nước sôi. Dùng thay nước uống thông thường.
• Ngoài ra có thể dùng là bạc hà xông hơi để chữa đau mắt đỏ, dùng lá để tắm chữa mụn nhọt, mẩn ngứa. Bạc hà trộn với mật ong, đắp lên da có tác dụng dưỡng trắng và làm đẹp da.

Với những cách giảm cân và chữa bệnh bằng rau bạc hà mà Lorca đã giới thiệu ở trên, ghi chép lại và áp dụng thường xuyên bạn nhé. Bạc hà là loại rau dễ tìm mua mà lại có giá thành khá rẻ, bạn có thể thêm chúng vào bữa ăn hàng ngày để nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, phòng ngừa bệnh tật.