Khi lựa chọn hộp đựng thực phẩm, nên chọn hộp nhựa hay hộp thủy tinh là câu hỏi của nhiều người. Hãy cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu nên mua hộp nhựa hay hộp thủy tinh cho gia đình trong bài viết dưới đây.

• Đọc thêm:

3 lưu ý khi chọn hộp đựng thực phẩm

Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa

Công dụng

• Hộp đựng thức ăn bằng nhựa có công dụng chính là đựng thực phẩm như cơm, rau, củ, quả,…
• Đựng đồ khô: cà phê, muối, kẹo, bánh, các loại hạt,…
• Ngăn chặn bụi bẩn hoặc tác động từ bên ngoài bám vào thức ăn.
• Dùng để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh, giữ cho thức ăn tươi ngon.

Ưu điểm

• Giá thành rẻ, mẫu mã đa dạng, dễ tìm mua ở các cửa hàng.
• Gọn, nhẹ, dễ sử dụng và cất giữ.
• Sở hữu nhiều tiện ích nổi bật như: hộp có nắp, nắp có khóa, nắp có van thoát hơi, có thể sử dụng trong lò vi sóng…
• Không dễ vỡ khi bị rơi.
• Thân thiện với người dùng, đặc biệt là trẻ em.

Nhược điểm

• Dễ bám mùi, bị ố màu thức ăn, khó vệ sinh sau khi sử dụng.
• Không phải hộp nhựa nào cũng dùng được trong lò vi sóng.
• Giữ nhiệt không tốt, không dùng được trong lò nướng.
• Ảnh hưởng đến sức khỏe khi dùng lâu.
• Có thể ảnh hưởng đến môi trường, do nhựa không thể tái chế sử dụng.

Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh

Công dụng

• Đựng đồ khô: cà phê, kẹo, bánh, các loại gia vị, các loại hạt, bột bánh… 
• Đựng thức ăn như: cơm, thực phẩm chiên, xào, cháo, soup…
• Hâm nóng, nấu thức ăn trong lò vi sóng.
• Nướng thức ăn trong lò nướng.
• Đựng được nước sôi, thức ăn nóng.
• Lưu trữ thức ăn an toàn, đảm bảo giữ được mùi vị và giữ cho thức ăn được tươi ngon.

Ưu điểm

• Bền bỉ, tuổi thọ cao, chịu nhiệt và giữ nhiệt tốt.
• Sản phẩm đẹp, sang trọng, đa dạng mẫu mã.
• An toàn cho sức khỏe khi sử dụng.
• Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Hạn chế bám mùi, bám màu trên thức ăn.
• Đa phần dùng được trong lò vi sóng, ngăn đông của tủ lạnh.
• Một số hộp thủy tinh chịu nhiệt sử dụng được trong lò nướng.
• Bảo vệ môi trường vì hộp thủy tinh có thể tái chế sử dụng.

Nhược điểm

• Giá thành khá cao.
• Cầm nặng tay, giữ nhiệt lâu có thể gây bỏng nếu không cẩn thận khi dùng. 
• Dễ bị nứt vỡ khi bị rơi hoặc khi nhiệt độ chuyển từ nóng sang lạnh một cách đột ngột
• Không tiện cho trẻ em sử dụng.
• Không thể xếp chồng lên nhau khi cất giữ.

Nên mua hộp đựng thức ăn bằng nhựa hay thủy tinh?

Trên đây là những thông tin về vấn đề nên chọn mua hộp đựng thức ăn bằng nhựa hay hộp thuỷ tinh? Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và chất lượng nhất cho gia đình.