Mì tôm, mì gói hay mì ăn liền là một loại đồ ăn nhanh. Chúng đa dạng về hương vị, được rất nhiều người ưa chuộng. Bởi sự thơm ngon, dễ làm, tiết kiệm thời gian, mì tôm thường được sử dụng để ăn sáng hay thậm chí là thay thế cho bữa ăn chính trong ngày. So với các loại đồ ăn giàu tinh bột khác, lượng calo trong mì tôm cao hơn rất nhiều. Thậm chí còn cao hơn cả so với cơm trắng thông thường. Vậy làm sao để có thể yên tâm thưởng thức món ăn khoái khẩu này mà không sợ bị tăng cân? Để Lorca Việt Nam mách bạn cách ăn mì tôm không tăng cân ngay dưới đây nhé!

Xem thêm:

• Chống nắng ngày hè với công thức làm mì trộn lạnh kiểu Nhật

Cách ăn mì tôm không tăng cân

1. Kiểm soát lượng mì tôm ăn mỗi bữa

Mì tôm là món ăn ngon, hợp khẩu vị của nhiều người. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng chúng theo kế hoạch ăn uống hợp lí, không được lạm dụng. Ăn quá nhiều mì tôm có thể làm mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể, không tốt cho sức khỏe.

Bạn không nên ăn mì tôm quá thường xuyên, liên tục. Kết hợp mì tôm với các nguồn tinh bột giàu chất xơ khác. Ví dụ như để cung cấp tinh bột, năng lượng, thay vì ăn mì tôm, bạn có thể thay thế bằng khoai, sắn, yến mạch,…

Mỗi lần ăn mì tôm, bạn không nên ăn quá 2 gói cùng một lúc. Trong 100g mì tôm, có chứa tới 190 calo. Nếu bạn nạp nhiều cùng lúc, sẽ rất dễ dẫn đến tăng cân, béo phì.

2. Hạn chế sử dụng gói dầu mỡ trong gói mì

Trong mì tôm ăn liền được đóng gói bán sẵn, ngoài vắt mì còn có thêm gói rau gia vị và dầu.

Mì tôm được chiên bằng dầu, do đó, trong chính bản thân chúng đã có chứa một lượng lớn chất béo. Nếu nạp thêm chất béo của gói dầu mỡ, lượng chất béo trong bát mì sẽ tăng lên đáng kể.

Do đó, cách ăn mì tôm không tăng cân là không sử dụng gói dầu trong mì. Hương vị của mì ăn liền cũng không thay đổi đáng kể. Việc này giúp giảm bớt lượng calo nạp vào cơ thể. Nhờ thế hạn chế việc dư thừa chất béo dẫn đến tăng cân.

3. Chần sơ mì tôm trước khi ăn

Mì tôm, đặc biệt là mì ăn liền thường chứa dầu mỡ do chúng được chế biến bằng phương pháp chiên ngập dầu. Có một cách ăn mì tôm không tăng cân được chị em truyền tai nhau là chần sơ mì tôm trước khi chế biến thành các món khác.

Việc chần sơ mì tôm này thực sự có hiệu quả. Chúng có thể làm giảm bớt đi lượng dầu có sẵn trong vắt mì. Việc chần sơ mì trước khi chế biến không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Thậm chí chúng còn giúp mì dai, ngon hơn rất nhiều so với cách ăn thông thường.

4. Ăn mì kèm với các loại thực phẩm khác

Mì tôm thông thường có thành phần chủ yếu là tinh bột và chất béo. Nếu bạn chỉ ăn nguyên mì tôm, rất dễ dẫn đến mất cân bằng các dưỡng chất trong cơ thể. Do đó, mẹo ăn mì tôm không tăng cân, an toàn cho sức khỏe là kết hợp chúng thêm với các loại rau xanh, protein như thịt, trứng, tôm,…

Rau xanh sẽ cung cấp chất xơ, vitamin và các khoáng chất. Chúng sẽ thúc đẩy cảm giác no, hạn chế cơn thèm ăn, kiểm soát lượng thực phẩm nạp vào cơ thể tốt hơn.

Các loại thực phẩm giàu protein cung cấp thêm dưỡng chất cho cơ thể. Phát triển cơ bắp, duy trì hoạt động của tế bào.

5. Hạn chế ăn mì tôm vào ban đêm

Vào đêm muộn, hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả hơn. Do đó, bạn nên hạn chế nạp thêm đồ ăn vào thời điểm này, đặc biệt là các loại đồ ăn nhanh, giàu năng lượng.

Việc ăn mì tôm vào ban đêm có thể khiến hệ tiêu hóa phải làm việc nhiều hơn, về lâu dài có thể dẫn đến các bệnh về dạ dày, viêm loét dạ dày. Lượng năng lượng từ mì tôm không được sử dụng ngay mà tích lũy tạo thành mỡ trong cơ thể. Đây chính là nguyên nhân gây ra tăng cân.

Do đó, bạn chỉ nên ăm mì tôm vào buổi sáng hoặc bữa trưa. Khi ăn, phải kèm với các loại rau xanh, chất đạm để cân bằng dinh dưỡng.

6. Bỏ bớt lượng gia vị trong gói gia vị đi

Mì tôm ăn liền thường có sẵn gói gia vị để thêm vào. Tuy nhiên, trong thành phần bột làm bột mì cũng đã có sẵn muối, nếu sử dụng thêm muối trong gói gia vị có thể làm dư thừa muối.

Ăn nhiều muối không tốt cho sức khỏe. Không những làm tăng khả năng béo phì mà còn có hại cho thận, tim mạch. Bạn nên bớt lượng muối có sẵn đi khi ăn mì. Chỉ cần sử dụng khoảng 1/2 lượng gia vị trong gói mì là đã có một bát mì ngon miệng, độ mặn nhạt vừa đủ.

Ngoài những cách ăn mì tôm không tăng cân mà Lorca giới thiệu trên, để có một vóc dáng đẹp, săn chắc, bạn nên xây dựng một chế độ ăn đa dạng, đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Bên cạnh đó, cần kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao để duy trì vóc dáng, giảm cân lành mạnh bạn nhé.