Nước ép cà chua là món đồ uống quen thuộc và được nhiều người ưa thích. Nước ép cà chua được công nhận là tốt cho sức khỏe, thế nhưng uống nước ép cà chua mỗi ngày có tốt không? Hãy cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Xem thêm:

• Mẹo chọn cà chua tươi ngon, chín tự nhiên

Uống nước ép cà chua mỗi ngày có tốt không?

Thành phần dinh dưỡng của nước ép cà chua

Trước khi tìm hiểu về việc uống nước ép cà chua mỗi ngày có tốt không, đầu tiên, cùng tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của loại thức uống này. Nói nước ép cà chua tốt cho sức khỏe là bởi:

• Nước ép cà chua có hàm lượng calo khá thấp. Trong khi đó lại giàu chất xơ và nhiều vi chất như magie, đồng, kali. Cùng với hàm lượng các loại vitamin dồi dào như vitamin A, vitamin C, các loại vitamin nhóm B,…
• Một cốc nước ép cà chua khoảng 240ml có thể đáp ứng đủ nhu cầu về vitamin C của cơ thể mỗi ngày. Hàm lượng vitamin A trong 1 cốc nước ép cà chua đáp ứng khoảng 22% nhu cầu của cơ thể. Nhờ đó, giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện thị lực, làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.
• Chất xơ trong nước ép cà chua khá đáng kể. Một cốc nước ép cung cấp khoảng 2g chất xơ hòa tan, tốt cho hệ tiêu hóa cũng như hỗ trợ giảm cân.
• Các khoáng chất như magie, kali tham gia vào việc duy trì hoạt động của hệ tim mạch. Vitamin nhóm B tham gia vào quá trình trao đổi chất. giúp cơ thể hoạt động một cách tối ưu.
• Thông thường, khi làm nước ép cà chua, người ta thường kết hợp thêm với nhiều loại rau, củ quả khác. Do đó, hàm lượng dinh dưỡng trong loại nước ép này rất lớn và có lợi cho sức khỏe.

Uống nước ép cà chua mỗi ngày có tốt không?

Uống nước ép cà chua mỗi ngày có tốt không? Câu trả lời chính xác là không. Mặc dù giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe thế nhưng nếu bạn làm dụng nước ép cà chua, cơ thể có thể gặp phải một số tình trạng như sau:

Ợ chua nhiều hơn

Nước ép cà chua có chứa nhiều vitamin C cùng với các loại axit hữu cơ. Nếu sử dụng trong thời gian dài, liên tục, chúng có thể gây hại đến dạ dày. Phổ biến nhất là tình trạng trào ngược axit dạ dày, gây ra ợ chua, nóng trong ngực.

Nếu uống nước ép cà chua mỗi ngày trong thời gian dài, liên tục, rất có hại cho dạ dày. Đặc biệt, nếu uống khi bụng đói có thể làm tăng nguy cơ viêm loét dạ dày,…

Dẫn đến tình trạng thừa vitamin C

Một cốc nước ép cà chua 1 ngày là đủ lượng vitamin C cho cơ thể. Tuy nhiên, bên cạnh nước ép cà chua, bạn còn tiêu thụ thêm nhiều loại thực phẩm khác nữa trong bữa ăn. Do đó, dẫn đến hàm lượng vitamin C nạp vào cơ thể nhiều hơn lượng cần thiết.

Vitamin C có tác dụng bảo vệ cơ thể, tăng cường hấp thu sắt tạo máu. Ngoài ra, chúng còn nâng cao sức đề kháng, tốt cho tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa. Thế nhưng nếu dư thừa vitamin C trong thời gian dài với lượng lớn có thể gây rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày, tá tràng. Chúng cũng gây ra tình trạng mất ngủ, tiêu chảy, tạo sỏi thận, cản trở hấp thụ vitamin A,…

Cách uống nước ép cà chua tốt cho sức khỏe

Uống nước ép cà chua mỗi ngàycó tốt không? Uống nước ép cà chua mỗi ngày không phải là tốt. Thế nhưng, chỉ cần chú ý một số điều sau, bạn có thể sử dụng nước ép cà chua thường xuyên. Cách uống này không những không gây hại cho cơ thể mà còn tận dụng được tối đa lợi ích của chúng. Cách uống nước ép cà chua tốt nhất cho sức khỏe như sau:

• Nước ép cà chua thích hợp với mọi đối tượng. Đặc biệt là người muốn giảm cân, người mắc bệnh tiểu đường, người cao tuổi,… Tuy nhiên, chúng không thích hợp với người mắc bệnh dạ dày hay có các vấn đề về hệ tiêu hóa khác. Người bị sỏi mật cũng không nên uống nước ép cà chua.
• Nước ép cà chua nên được uống vào buổi sáng hoặc chiều. Nên uống sau ăn khoảng 2 tiếng để phát huy công dụng. Không uống khi bụng còn rỗng để trnahs bị đầy bụng, đau bụng hay ợ hơi.
• Cần kết hợp cà chua với các loại rau củ khác như cần tây, táo, củ cải,… để tăng thêm hương vị. Nước ép cà chua không thể thay thế hoàn toàn cho các món rau, do đó, bạn vẫn cần bổ sung các loại rau quả vào thực đơn của mình.
• Chỉ nên uống tối đa một cốc nước ép cà chua trong một ngày. Một tuần chỉ nên uống khoảng 4-5 cốc.

Qua bài viết vừa rồi, Lorca đã giúp bạn làm rõ Uống nước ép cà chua mỗi ngày có tốt không? Nước ép cà chua có lợi cho sức khỏe, cung cấp dinh dưỡng và làm đẹp rất tốt. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý uống theo lượng và thời gian phù hợp, tránh lạm dụng để có thể tận dụng được tối đa lợi ích từ những cốc nước ép thơm ngon này nhé!