BẾP TỪ
MÁY HÚT MÙI
MÁY RỬA BÁT
LÒ NƯỚNG
LÒ VI SÓNG
XOONG NỒI INOX
MÁY ÉP HOA QUẢ (ÉP CHẬM)
ẤM SIÊU TỐC
TĂM NƯỚC
CHẢO CHỐNG DÍNH
BÌNH GIỮ NHIỆTCách làm bánh đậu xanh nướng thơm lừng
Bánh đậu xanh nướng là một trong những loại bánh ngon, dễ làm. Chỉ với những nguyên liệu cơ bản là bạn đã có thể có ngay một chiếc bánh thơm lừng rồi. Bánh đậu xanh nướng mềm mịn, béo béo, ngậy ngậy, thơm mùi cốt dừa. Ăn bánh không hay thưởng thức cùng chút trà đều rất tuyệt. Cùng Lorca Việt Nam vào bếp trổ tài với cách làm bánh đậu xanh nướng này nhé!
Xem thêm:
Nguyên liệu làm bánh đậu xanh nướng
Với cách làm bánh đậu xanh nướng tại nhà, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm có:
- 200g đậu xanh tách vỏ
- 150g đường
- 60g bột mì
- 40g bột năng
- 30g bơ
- 20g bột ngô
- 1 quả trứng gà
- 2 thìa canh sữa đặc
- 210ml nước cốt dừa
- Vani
Cách làm bánh đậu xanh nướng tại nhà
Bước 1. Sơ chế đậu xanh
Đậu xanh bạn chọn loại đậu mới, không bị sâu mọt hay mốc hỏng. Ngâm đậu xanh với nước trong khoảng 4 tiếng cho đậu nở. Vo sạch đậu.
Cho đậu xanh vào nồi. Đổ nước vào sao cho mực nước hơn mặt đậu khoảng 1 đốt ngón tay là được.
Đun sôi thì hạ nhỏ lửa. Tiếp tục đun thêm khoảng 15 phút cho đậu nhừ. Trong quá trình đun, hớt bọt liên tục.
Đợi đậu nguội thì cho vào máy xay sinh tố. Thêm chút muối, xay nhuyễn. Không nên xay đậu ngay khi còn nóng, sẽ làm máy xay nhanh hỏng hơn.
Bước 2. Trộn hỗn hợp bột bánh
Đổ đậu ra tô lớn, cho tất cả các nguyên liệu vào, trộn đều.
Phần bột bạn nên rây qua rây để bánh được mịn hơn. Hỗn hợp thu được sẽ hơi lỏng, sệt. Phần bơ nên đun chảy để hòa tan dễ hơn. Nếu không có bơ, có thể thay thế bằng dầu ăn.
Thêm vài giọt vani để bánh dậy mùi thơm hơn.
Bước 3. Nướng bánh
Đổ bột bánh vào khay nướng.
Làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu trước khi nướng bánh. Chỉnh mức nhiệt 150 độ C, cho bánh vào nướng trong khoảng 50 phút.
Sau 20 phút đầu thì lấy bánh ra. Dùng giấy bạc phủ kín mặt bánh để bánh không bị xém mặt.
Bánh sau khi chín thì lấy ra, để nguội rồi tách khỏi khuôn là có thể ăn được ngay. Bánh ngon hơn nếu được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Vậy là Lorca đã hướng dẫn cho bạn xong cách làm bánh đậu xanh nướng tại nhà rồi đó. Hãy vào bếp và trổ tài làm món bánh thơm ngon này chiêu đãi cả nhà nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!
Tìm hiểu thêm: Nên chọn mua bếp từ hay bếp ngoại
Tin tức khác
Máy làm sữa hạt loại nào tốt được rất nhiều chị em quan tâm để phục vụ nhu cầu bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Hiện nay sản phẩm có nhiều mẫu mã, tính năng và mức giá khác nhau. Tuy nhiên điều này lại khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc đưa…
Mua máy hút mùi bếp ở Hà Nội rất đơn giản bởi thị trường ngày càng đa dạng. Tuy nhiên để chọn được thiết bị đáp ứng đủ tiêu chí chất lượng – thẩm mỹ – giá cả phải chăng thì vẫn còn là bài toán khó của nhiều gia đình. Nếu đang băn khoăn…
Tham khảo bảng giá máy hút mùi theo thiết kế kèm theo mô tả đặc điểm sẽ giúp mọi người dễ dàng chọn sản phẩm phù hợp. Hiện nay giá thành sản phẩm cũng khá đa dạng đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi đối tượng khách hàng. Tại LORCA Việt Nam chỉ từ…
Giá máy rửa chén bát được chia thành nhiều phân khúc giúp khách hàng dễ chọn theo khả năng tài chính. Những sản phẩm giá rẻ có ít tính năng nhưng vẫn đáp ứng đủ yêu cầu cơ bản như rửa nhanh, tự động, sấy khô,… Với các phân khúc phổ thông hoặc cao cấp…
Trong thời đại công nghệ ngày càng phát triển, bếp điện từ đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Với ưu điểm tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ dàng vệ sinh, bếp điện từ đã thay đổi cách chúng ta nấu nướng một cách đáng kể. Điểm đặc…
