Được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”, sầu riêng được ưa chuộng và trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người. Thịt sầu riêng thơm ngọt, vàng ươm, khi ăn, cảm giác béo béo, ngậy ngậy cực kì hấp dẫn. Thế nhưng nhiều người lại lo ngại, không dám thưởng thức loại trái cây này bởi băn khoăn Ăn sầu riêng có béo không?. Bài viết hôm nay, Lorca sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này và tìm ra cách ăn sầu riêng để không tăng cân.

Xem thêm:

• Những lợi ích bất ngờ của sầu riêng đối với làn da

Ăn sầu riêng có béo không?

Sầu riêng là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng. Chúng giàu vitamin C, folate, vitamin B6 cùng với những vi chất như đồng, mangan, kẽm,… Sầu riêng giúp bổ sung chất dinh dưỡng, tăng cường sức để kháng và ngăn ngừa bệnh tật. Vậy Ăn sầu riêng có béo không?

Theo nghiên cứu, với 1kg thịt sầu riêng, có thể cung cấp tới 1.350 calo. Con số này lớn hơn rất nhiều lần so với nhiều loại trái cây khác. Lượng calo này gần như là đáp ứng đủ nhu cầu một ngày của người trưởng thành. Không chỉ giàu calo, chúng còn chứa khá nhiều chất béo. Trong 1 múi sầu riêng nhỏ, khoảng 50g sẽ có khả năng cung cấp gần 1,4g chất béo.

Do đó, câu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi Ăn sầu riêng có béo không? là có. Ăn sầu riêng quá nhiều, thường xuyên mà không kết hợp với luyện tập, thể dục thể thao thì cân nặng sẽ tăng lên nhanh chóng. Mặc dù tốt cho sức khỏe, giàu dinh dưỡng nhưng với nguồn năng lượng dồi dào như vậy, chúng là nguyên nhân gây tăng cân. Đặc biệt đối với những người ít vận động, có thói quen ăn vặt thường xuyên,…

 Cách ăn sầu riêng để không tăng cân

Mặc dù Ăn sầu riêng có thể gây tăng cân nhưng sự hấp dẫn của loại quá này lại vô cùng lớn. Vậy có cách ăn sầu riêng để không tăng cân hay không? 

• Không nên ăn quá nhiều sầu riêng trong ngày. Tốt nhất, chỉ nên ăn khoảng 1 múi một tuần. Nhiều nhất cũng chỉ nên ăn 2-3 múi. 
• Khi ăn sầu riêng không thêm đường, sữa hay các loại thực phẩm giàu đường, chất béo khác. Bản thân sầu riêng cũng có chứa đường và chất béo. Nếu bạn thêm đường hay chất béo khác vào, lượng năng lượng do sầu riêng cung cấp lại càng lớn hơn. Ngoài ra, ăn sầu riêng tự nhiên sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị của loại quả này một cách trọn vẹn nhất.
• Không ăn sầu riêng vào buổi tối, đặc biệt là trước khi đi ngủ. Ăn vào thời điểm này vừa dễ tích mỡ lại ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa. Sầu riêng là thực phẩm khó tiêu, nếu ăn ngay trước khi đi ngủ, có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
• Nếu thích hương vị của sầu riêng, bạn có thể chế biến các món ăn thông thường nhưng cho thêm một chút sầu riêng. Ví dụ như các món kem, chè, bánh,… Chỉ cần một lượng nhỏ sầu riêng cũng làm món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn. Bạn vẫn thỏa mãn được cơn thèm sầu riêng mà không phải ăn quá nhiều sầu riêng cùng lúc.
• Khi ăn sầu riêng, cần bổ sung rau xanh để hỗ trợ tiêu hóa, đốt cháy mỡ thừa. Muốn không tăng cân, bạn phải tập thể dục, thể thao, tăng cường vận động.

Lưu ý khi ăn sầu riêng

Ngoài Ăn sầu riêng có béo không? Cách ăn sầu riêng để không tăng cân, khi ăn sầu riêng, bạn cần chú ý:

• Sầu riêng là loại trái cây nóng. Nếu ăn nhiều dễ bị nổi mụn, nóng trong. Bạn nên hạn chế uống các loại đồ uống có cồn, thực phẩm có tính nóng khác. Bổ sung rau xanh, các loại thực phẩm có tác dụng giải nhiệt để hạn chế nóng trong nhé.
• Người bị bệnh thận, tiểu đường không nên ăn sầu riêng.
• Sầu riêng không nên ăn chung cùng dưa hấu vì rất dễ gây đầy bụng.
• Phụ nữ mang thai nên ăn sầu riêng với lượng vừa đủ. Ăn nhiều sầu riêng có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng khi mang thai. Điều này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch,…

Vậy đáp án chính xác nhất cho câu hỏi Ăn sầu riêng có béo không? là có. Tuy nhiên, để thỏa mãn cơn thèm sầu riêng mà vẫn kiểm soát được cân nặng, bạn áp dụng những cách ăn sầu riêng để không tăng cân mà Lorca đã giới thiệu qua bài viết trên. Không chỉ sầu riêng mà hầu như các loại thực phẩm đều cần được bổ sung hợp lí, kết hợp đa dạng các loại thực phẩm. Xây dựng chế độ ăn khoa học cùng với việc luyện tập thể dục thể thao sẽ giúp bạn luôn có thân hình đẹp và sức khỏe tốt.