Bổ sung vitamin C mỗi ngày với 5 loại thực phẩm phổ biến

03-04-2023

Mỗi ngày, lượng vitamin C cần thiết ở nam giới là 90mg, còn ở phụ nữ là 75mg. Ngoài bổ sung vitamin C vào cơ thể bằng các loại trái cây như cam, quýt,… bạn hoàn toàn có thể bổ sung vitamin C ngay bằng các loại rau, củ trong bữa ăn hàng ngày. Cùng Lorca Việt Nam tìm hiểucách bổ sung vitamin C mỗi ngày với 5 loại thực phẩm phổ biến qua bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm:

bổ sung vitamin C mỗi ngày

Bổ sung vitamin C mỗi ngày với 5 loại thực phẩm phổ biến

1. Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ rất giàu vitamin C. Bạn có thể bổ sung vitamin C mỗi ngày thông qua việc thêm ớt chuông đỏ vào các món ăn của gia đình mình. Trong 1/2 chén ớt có chứa đến 95mg vitamin C. Ngoài ra, chúng còn giàu các dưỡng chất khác như vitamin A, vitamin B, vitamin K,… Ngoài ra, ớt chuông xanh hay ớt chuông vàng cũng có hàm lượng vitamin C cao. So với lượng vitamin C có trong một trái cam thông thường, thì lượng vitamin C do ớt chuông cung cấp thường vượt trội hơn hẳn.

Với ớt chuông, bạn có thể chế biến thành các món xào, làm salad hay trứng chiên. Ăn nhiều ớt chuông không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có hàm lượng calo thấp, thích hợp cho những người muốn giảm cân.

bổ sung vitamin C mỗi ngày

2. Súp lơ xanh

Để bổ sung vitamin C mỗi ngày, bạn có thể sử dụng bông cải xanh hay súp lơ xanh. Hàm lượng vitamin C có trong súp lơ xanh được nấu chín là 51mg vitamin C. Ngoài ra, chúng giàu chất xo và các chất chống oxy hóa. Nhờ đó, có thể giảm thiểu stress, cải thiện khả năng miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư. Hàm lượng vitamin K dồi dào trong súp lơ xanh tốt cho xương và hỗ trợ đông máu nhanh khi có vết thương.

Súp lơ xanh sẽ giữ được nhiều dưỡng chất, vitamin C hơn nếu được chế biến theo phương pháp hấp. Luộc hay xào sẽ làm mất đi lượng vitamin C do chúng tan trong nước, bay hơi theo hơi nước. Khi mua súp lơ xanh, bạn nên ưu tiên những bông có màu xanh đậm, chắc chắn hơn. Sử dụng súp lơ xanh làm thực phẩm thường xuyên, bạn không chỉ nâng cao sức khỏe mà còn hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân và làm đẹp từ bên trong.

bổ sung vitamin C mỗi ngày

3. Cà chua

Loại thực phẩm phổ biến để bổ sung vitamin C mỗi ngày tiếp theo là cà chua. Cà chua là loại rau quả rất giàu vitamin C. Khi ăn sống một quả cà chua cỡ trung bình, cơ thể sẽ được tiếp nhận khoảng 20mg vitamin C. 

Tuy nhiên, khi ăn cà chua được nấu chín, hàm lượng các chất chống oxy hóa lại tăng lên. Do đó, bạn có thể kết hợp cả việc ăn cà chua sống và chín để thu được nhiều lợi ích khác. Với những người đang có nhu cầu giảm cân, có thể sử dụng nước ép cà chua một cách thường xuyên hơn. Nước ép cà chua có tác dụng tốt cho việc giảm cân, làm đẹp da và điều trị mụn. Lưu ý, chỉ ăn cà chua đã chín đỏ. Cà chua sống có chứa chất độc, nếu ăn phải có thể gây rối loạn tiêu hóa, ngộ độc.

bổ sung vitamin C mỗi ngày

4. Khoai tây

Một củ khoai tây có thể cung cấp cho bạn hàm lượng vitamin C tương đương với 1 quả cà chua. Không những thế, chúng còn là nguồn cung cấp kali và chất xơ tuyệt vời. Bạn có thể làm rất nhiều món ăn ngon từ khoai tây. Tuy nhiên, hạn chế các món chiên với nhiều dầu hay các loại sốt chấm, bơ chấm giàu chất béo. Chúng có thể là nguyên nhân của tình trạng thừa cân, béo phì.

Khi sử dụng khoai tây làm thực phẩm, chú ý không sử dụng những củ có màu xanh hay bị mọc mầm. Trường hợp này khoai thường chứa các chất độc, không tốt cho sức khỏe.

bổ sung vitamin C mỗi ngày

5. Mùi tây

Mùi tây là loại rau giàu dưỡng chất, trong đó có vitamin C. Theo nghiên cứu, trong 8g mùi tây sẽ chứa khoảng 10mg vitamin C. Mùi tây là nguồn cung cấp sắt không có heme có nguồn gốc thực vật đáng kể. Nhờ đó, sử dụng mùi tây thường xuyên có thể ngăn ngừa và điều trị thiếu máu do thiếu sắt.

Với mùi tây, bạn có thể sử dụng làm rau ăn kèm, cho thêm vào salad hay nhiều món ăn khác. Mùi tây cũng có thể kết hợp với một vài loại rau củ, trái cây để làm nước ép. Mùi tây cũng có tác dụng tốt cho làm đẹp, được sử dụng làm mặt nạ điều trị mụn.

bổ sung vitamin C mỗi ngày

Trong giai đoạn thời tiết giao mùa, việc bổ sung vitamin C mỗi ngày với 5 loại thực phẩm phổ biến sẽ giúp bạn nâng cao sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tốt hơn. Các loại rau, quả trên đều dễ dàng tìm mua, sử dụng, bạn có thể thay đổi thực đơn thường xuyên, tránh nhàm chán.

Tin tức khác

Máy Làm Sữa Hạt Loại Nào Tốt – Review Sản Phẩm Hot Nhất

Máy làm sữa hạt loại nào tốt được rất nhiều chị em quan tâm để phục vụ nhu cầu bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Hiện nay sản phẩm có nhiều mẫu mã, tính năng và mức giá khác nhau. Tuy nhiên điều này lại khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc đưa…

Mua Máy Hút Mùi Bếp Ở Hà Nội Chính Hãng Bảo Hành 36 Tháng

Mua máy hút mùi bếp ở Hà Nội rất đơn giản bởi thị trường ngày càng đa dạng. Tuy nhiên để chọn được thiết bị đáp ứng đủ tiêu chí chất lượng – thẩm mỹ – giá cả phải chăng thì vẫn còn là bài toán khó của nhiều gia đình. Nếu đang băn khoăn…

Bảng Giá Máy Hút Mùi Chi Tiết Theo Từng Kiểu Thiết Kế

Tham khảo bảng giá máy hút mùi theo thiết kế kèm theo mô tả đặc điểm sẽ giúp mọi người dễ dàng chọn sản phẩm phù hợp. Hiện nay giá thành sản phẩm cũng khá đa dạng đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi đối tượng khách hàng. Tại LORCA Việt Nam chỉ từ…

Bảng Giá Máy Rửa Chén Bát Chính Hãng Cập Nhật Mới Nhất

Giá máy rửa chén bát được chia thành nhiều phân khúc giúp khách hàng dễ chọn theo khả năng tài chính. Những sản phẩm giá rẻ có ít tính năng nhưng vẫn đáp ứng đủ yêu cầu cơ bản như rửa nhanh, tự động, sấy khô,… Với các phân khúc phổ thông hoặc cao cấp…

thay-the-mat-kinh-schott-ceran-05
Bếp điện từ dẫn đầu xu hướng với mặt kính SCHOTT CERAN

Trong thời đại công nghệ ngày càng phát triển, bếp điện từ đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Với ưu điểm tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ dàng vệ sinh, bếp điện từ đã thay đổi cách chúng ta nấu nướng một cách đáng kể. Điểm đặc…