BẾP TỪ
MÁY HÚT MÙI
MÁY RỬA BÁT
LÒ NƯỚNG
LÒ VI SÓNG
XOONG NỒI INOX
MÁY ÉP HOA QUẢ (ÉP CHẬM)
ẤM SIÊU TỐC
TĂM NƯỚC
CHẢO CHỐNG DÍNH
BÌNH GIỮ NHIỆTCách làm hạt dẻ rang bơ nhâm nhi ngày se lạnh
Thời tiết chuyển lạnh cũng là lúc hạt dẻ vào mùa thu hoạch. Hạt dẻ có thể được sử dụng để làm bánh hay nấu canh, ngào đường,… nhưng thân thuộc nhất có lẽ là món hạt dẻ rang bơ. Nếu bạn đi dọc những con đường của Hà Nội vào dịp này, chắc hẳn sẽ bắt gặp những quán bán hạt dẻ rang ven đường, tỏa hương thơm ngào ngạt. Trong bài viết hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm hạt dẻ rang bơ cực ngon, cực đơn giản nhé!
Xem thêm:
Nguyên liệu làm hạt dẻ rang bơ
Với cách làm hạt dẻ rang bơ này, bạn cần phải chuẩn bị nguyên liệu
- 1kg hạt dẻ
- 1-2 thìa bơ thực vật
- Mật ong
Cách làm hạt dẻ rang bơ bằng nồi chiên không dầu
Bước 1. Sơ chế hạt dẻ
Bạn chọn loại hạt dẻ tùy thích. Hạt dẻ mua về rửa sạch sau đó dùng dao khứa 1 đường ở ngang hạt. Nên làm lúc hạt dẻ còn ướt để đỡ trơn, trượt dao nhé.
Khứa hạt dẻ theo chiều ngang hạt dẻ sẽ bung tốt hơn. Lúc ăn bạn cũng dễ tách hơn là khứa hạt theo chiều dọc.
Bước 2. Hấp và nướng hạt dẻ
Hạt dẻ sau khi nướng xong bạn cho vào xửng để hấp chín.
Tiếp đến, lấy hạt dẻ ra, để ráo rồi xếp vào khay chiên. Nướng lần 1 ở 160 độ C trong 10 phút. Tùy vào loại nồi chiên không dầu mà bạn sử dụng và kích thước của hạt dẻ, thời gian có thể khác đi chút nhé.
Nướng thấy hạt dẻ dậy mùi thơm và có màu vàng ươm, đẹp mắt là được. Do hạt đã hấp chín từ trước nên không sợ hạt dẻ bị sống.
Khi vừa lấy hạt dẻ ra khỏi nồi, bạn cho vào khoảng 1 thìa bơ thực vật. Ở đây Lorca dùng bơ Tường An. Bạn có thể thay thế bằng các loại bơ có sẵn trong gia đình.
Xóc hạt dẻ với bơ cho đến khi bơ tan hết. Hạt dẻ khi nướng xong còn rất nóng nên bơ sẽ nhanh chóng tan ra và ngấm vào hạt dẻ.
Bước 2. Nướng hạt dẻ lần 2
Sau khi xóc bơ xong thì cho hạt dẻ lại vào khay chiên. Phết lên hạt dẻ một chút mật ong để tăng màu sắc và hương vị.
Tiếp tục nướng lần 2 ở 160 độ trong 5 phút. Hạt dẻ nướng xong thì lấy ra, ăn nóng là ngon nhất.
Cách làm hạt dẻ rang bơ rất đơn giản phải không nào. Hạt dẻ ấm nóng, lớp vỏ ngoài giòn, bên trong hạt dẻ thơm, béo ngậy, ngọt bùi rất ngon. Hạt dẻ giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, là một món ăn vặt lành mạnh mà bạn nên thử trong mùa đông này đó. Lorca chúc bạn thực hiện thành công công thức hạt dẻ này nhé!
Tìm hiểu thêm: Vỡ mộng về máy rửa bát
Tin tức khác
Máy làm sữa hạt loại nào tốt được rất nhiều chị em quan tâm để phục vụ nhu cầu bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Hiện nay sản phẩm có nhiều mẫu mã, tính năng và mức giá khác nhau. Tuy nhiên điều này lại khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc đưa…
Mua máy hút mùi bếp ở Hà Nội rất đơn giản bởi thị trường ngày càng đa dạng. Tuy nhiên để chọn được thiết bị đáp ứng đủ tiêu chí chất lượng – thẩm mỹ – giá cả phải chăng thì vẫn còn là bài toán khó của nhiều gia đình. Nếu đang băn khoăn…
Tham khảo bảng giá máy hút mùi theo thiết kế kèm theo mô tả đặc điểm sẽ giúp mọi người dễ dàng chọn sản phẩm phù hợp. Hiện nay giá thành sản phẩm cũng khá đa dạng đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi đối tượng khách hàng. Tại LORCA Việt Nam chỉ từ…
Giá máy rửa chén bát được chia thành nhiều phân khúc giúp khách hàng dễ chọn theo khả năng tài chính. Những sản phẩm giá rẻ có ít tính năng nhưng vẫn đáp ứng đủ yêu cầu cơ bản như rửa nhanh, tự động, sấy khô,… Với các phân khúc phổ thông hoặc cao cấp…
Trong thời đại công nghệ ngày càng phát triển, bếp điện từ đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Với ưu điểm tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ dàng vệ sinh, bếp điện từ đã thay đổi cách chúng ta nấu nướng một cách đáng kể. Điểm đặc…
