Cách làm kem chuối siêu ngon tại nhà

20-11-2023

Nhà dư nhiều chuối chín thì làm gì? Ngoài bánh chuối chiên, chuối hấp, chuối nướng,… thì kem chuối cũng là một trong những món đáng thử. Hương vị chuối chín mềm, kết hợp với cốt dừa béo ngậy, rắc thêm đậu phộng, vô cùng hấp dẫn. Cùng Lorca Việt Nam học cách làm kem chuối tại nhà nhé!

Xem thêm:

cách làm kem chuối

Nguyên liệu làm kem chuối

Với cách làm kem chuối tại nhà, bạn cần chuẩn bị:

  • 15 quả chuối chín
  • Đậu phộng rang vàng giã nhỏ
  • 700ml cốt dừa
  • 50g bột gạo
  • 3 muỗng canh đường
  • 1/2 muỗng café muối
  • Dầu chuối, vani

Cách làm kem chuối tại nhà cực đơn giản

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Chuối sử dụng làm kem là loại chuối đã chín kĩ. Chuối chín càng kĩ thì khi ăn sẽ lại càng thơm và ngọt. Chuối bóc vỏ, thái lát mỏng hoặc để nguyên cả quả, tùy thích.

Nước cốt dừa bạn chọn loại bán sẵn hoặc mua dừa về tự làm nước cốt. Có thể thêm dừa tươi nạo sợi nếu thích.

Đậu phộng rang chín, giã nhỏ.

cách làm kem chuối

Bước 2. Nấu cốt dừa

Cho cốt dừa, bột gạo, muối và đường vào nồi. Hòa tan rồi khuấy đều trên lửa nhỏ cho tới khi hơi sánh lại thì để nguội. Bạn có thể tăng, giảm lượng đường sao cho phù hợp với khẩu vị.

cách làm kem chuối

Bước 3. Làm kem chuối

Cho chuối vào túi nilon dày, chắc chắn. Ép chuối cho dẹp sau đó rưới nước cốt dừa và rắc đậu phộng và dừa tươi nạo sợi vào. Thêm dầu chuối nếu muốn kem chuối thơm hơn.

Cho kem chuối vào tủ lạnh. Để đông ít nhất trong 6 tiếng. Kem chuối lấy ra có thể ăn ngay, vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Bạn có thể biến tấu thêm bằng cách sử dụng sữa tươi, sữa chua hoặc dùng thêm kem tươi để tăng độ béo cho món kem nhé.

thành phẩm

Vậy là Lorca đã hướng dẫn bạn xong cách làm kem chuối tại nhà rồi. Món kem đơn giản, thơm ngon này chắc chắn sẽ được cả nhà cùng yêu thích đó. Hãy vào bếp trổ tài ngay nhé!

Tìm hiểu thêm: Mẹo vệ sinh mặt bếp từ sạch trong 1 nốt nhạc

Tin tức khác

Máy Làm Sữa Hạt Loại Nào Tốt – Review Sản Phẩm Hot Nhất

Máy làm sữa hạt loại nào tốt được rất nhiều chị em quan tâm để phục vụ nhu cầu bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Hiện nay sản phẩm có nhiều mẫu mã, tính năng và mức giá khác nhau. Tuy nhiên điều này lại khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc đưa…

Mua Máy Hút Mùi Bếp Ở Hà Nội Chính Hãng Bảo Hành 36 Tháng

Mua máy hút mùi bếp ở Hà Nội rất đơn giản bởi thị trường ngày càng đa dạng. Tuy nhiên để chọn được thiết bị đáp ứng đủ tiêu chí chất lượng – thẩm mỹ – giá cả phải chăng thì vẫn còn là bài toán khó của nhiều gia đình. Nếu đang băn khoăn…

Bảng Giá Máy Hút Mùi Chi Tiết Theo Từng Kiểu Thiết Kế

Tham khảo bảng giá máy hút mùi theo thiết kế kèm theo mô tả đặc điểm sẽ giúp mọi người dễ dàng chọn sản phẩm phù hợp. Hiện nay giá thành sản phẩm cũng khá đa dạng đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi đối tượng khách hàng. Tại LORCA Việt Nam chỉ từ…

Bảng Giá Máy Rửa Chén Bát Chính Hãng Cập Nhật Mới Nhất

Giá máy rửa chén bát được chia thành nhiều phân khúc giúp khách hàng dễ chọn theo khả năng tài chính. Những sản phẩm giá rẻ có ít tính năng nhưng vẫn đáp ứng đủ yêu cầu cơ bản như rửa nhanh, tự động, sấy khô,… Với các phân khúc phổ thông hoặc cao cấp…

thay-the-mat-kinh-schott-ceran-05
Bếp điện từ dẫn đầu xu hướng với mặt kính SCHOTT CERAN

Trong thời đại công nghệ ngày càng phát triển, bếp điện từ đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Với ưu điểm tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ dàng vệ sinh, bếp điện từ đã thay đổi cách chúng ta nấu nướng một cách đáng kể. Điểm đặc…