BẾP TỪ
MÁY HÚT MÙI
MÁY RỬA BÁT
LÒ NƯỚNG
LÒ VI SÓNG
XOONG NỒI INOX
MÁY ÉP HOA QUẢ (ÉP CHẬM)
ẤM SIÊU TỐC
TĂM NƯỚC
CHẢO CHỐNG DÍNH
BÌNH GIỮ NHIỆTCách làm tiramisu đơn giản
Tiramisu là một trong những món tráng miệng nổi tiếng của Ý. Chúng không chỉ khiến thực khách say mê bởi hương vị cà phê ngon tuyệt mà còn ở lớp kem phô mai mềm mịn. Để Lorca Việt Nam bật mí cho bạn cách làm tiramisu đơn giản ngay tại nhà nhé!
Xem thêm:
Nguyên liệu làm tiramisu tại nhà
Với cách làm tiramisu đơn giản nhất, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Lớp kem phô mai:
- 500g phô mai mascarpone
- 1 chén đường
- 2 chén kem tươi
- 1 thìa cà phê vani
Phần cà phê:
- 1 chén cà phê espresso (đun sôi)
- 3 thìa cà phê đường
- 2 thìa cà phê rượu amaretto hoặc rượu rum
Lớp bánh:
- Bánh ladyfinger
- Cacao bột hoặc bột matcha
Cách làm tiramisu đơn giản tại nhà
Bước 1. Chuẩn bị phần café
Chuẩn bị một tách café espresso còn nóng. Thêm đường vào, khuấy đều để đường tan hết. Nếu không có café espresso, bạn có thể thay thế bằng café thông thường cũng được nhé.
Trộn thêm rượu amaretto hoặc rượu rum vào hỗn hợp cà phê. Để nguội.
Bước 2. Chuẩn bị phần kem phô mai
Trong một bát lớn, cho phô mai mascarpone, đường, và vani vào. Đánh đều hỗn hợp cho đến khi hòa quyện với nhau mềm mại.
Kem tươi đánh sệt rồi thêm vào hỗn hợp phô mai vừa đánh. Dùng phới lồng trộn nhẹ để hỗn hợp đều với nhau. Không cần phải sử dụng máy đánh trứng, dễ khiến kem bị tách nước.
Bước 3. Làm bánh tiramisu
Nhúng từng chiếc bánh ladyfinger vào hỗn hợp café. Để café thấm đều cả 2 mặt của bánh. Đặt lớp bánh ladyfinger vào đáy một khay hoặc khuôn đựng tùy thích.
Trải một lớp kem phô mai lên trên bánh ladyfinger. Gạt nhẹ để phần kem phô mai phủ đều. Tiếp tục thêm một lớp bánh, một lớp kem cho đến hết.
Đặt khay tiramisu vào tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ. Tốt nhất là để bánh qua đêm, phần kem sẽ đặc và thơm ngon hơn.
Trước khi ăn bánh, rắc một lớp bột cacao hoặc matcha lên trên cùng để trang trí.
Vậy là Lorca đã hướng dẫn bạn xong cách làm bánh tiramisu đơn giản tại nhà rồi đó. Banh tiramisu làm tại nhà có hương vị thơm ngon không kém gì ngoài quán. Vị béo ngậy của phô mai kết hợp với hương café tạo thành một món ăn vừa ngon miệng lại cực kì tinh tế. Hãy vào bếp và trổ tài món bánh này ngay nhé!
Tìm hiểu thêm: Những lỗi thường gặp trên bếp từ và cách khắc phục đơn giản
Tin tức khác
Máy làm sữa hạt loại nào tốt được rất nhiều chị em quan tâm để phục vụ nhu cầu bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Hiện nay sản phẩm có nhiều mẫu mã, tính năng và mức giá khác nhau. Tuy nhiên điều này lại khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc đưa…
Mua máy hút mùi bếp ở Hà Nội rất đơn giản bởi thị trường ngày càng đa dạng. Tuy nhiên để chọn được thiết bị đáp ứng đủ tiêu chí chất lượng – thẩm mỹ – giá cả phải chăng thì vẫn còn là bài toán khó của nhiều gia đình. Nếu đang băn khoăn…
Tham khảo bảng giá máy hút mùi theo thiết kế kèm theo mô tả đặc điểm sẽ giúp mọi người dễ dàng chọn sản phẩm phù hợp. Hiện nay giá thành sản phẩm cũng khá đa dạng đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi đối tượng khách hàng. Tại LORCA Việt Nam chỉ từ…
Giá máy rửa chén bát được chia thành nhiều phân khúc giúp khách hàng dễ chọn theo khả năng tài chính. Những sản phẩm giá rẻ có ít tính năng nhưng vẫn đáp ứng đủ yêu cầu cơ bản như rửa nhanh, tự động, sấy khô,… Với các phân khúc phổ thông hoặc cao cấp…
Trong thời đại công nghệ ngày càng phát triển, bếp điện từ đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Với ưu điểm tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ dàng vệ sinh, bếp điện từ đã thay đổi cách chúng ta nấu nướng một cách đáng kể. Điểm đặc…
