BẾP TỪ
MÁY HÚT MÙI
MÁY RỬA BÁT
LÒ NƯỚNG
LÒ VI SÓNG
XOONG NỒI INOX
MÁY ÉP HOA QUẢ (ÉP CHẬM)
ẤM SIÊU TỐC
TĂM NƯỚC
CHẢO CHỐNG DÍNH
BÌNH GIỮ NHIỆTCách nấu chè đậu xanh đánh nhanh gọn, đơn giản, thơm ngon khó cưỡng
Chè đậu xanh đánh là món ăn có hương vị thơm ngon, thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt. Vừa bổ dưỡng mà lại có hương vị thơm ngon, dễ ăn nên món ăn này được rất nhiều người ưa thích. Trong bài viết hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè đậu xanh đánh cực đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon nhé!
Xem thêm:
Nguyên liệu nấu chè đậu xanh đánh
Để nấu chè đậu xanh đánh, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200 đậu xanh
- 150g đường
- 100g nước cốt dừa
- 50g dừa khô
- Bột năng
- Vani
- Đậu phộng rang
- Muối
Cách nấu chè đậu xanh đánh
Bước 1. Sơ chế đậu xanh
Bước đầu tiên trong cách nấu chè đậu xanh đánh là sơ chế đậu. Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn chọn mua loại đậu xanh đã tách vỏ.
Đậu xanh chọn loại đậu có màu vàng tự nhiên. Đậu không bị mốc, mối mọt và có mùi thơm dễ dịu. Đậu xanh mua về rửa sạch rồi đem ngâm với nước.
Bạn ngâm khoảng 2-3 tiếng, đậu nở mềm thì vớt ra. Rửa lại với nước cho sạch, để ráo.
Bước 2. Nấu và đánh đậu xanh
Cho đậu xanh vào nồi. Thêm nước và chút muối vào để chè đậu xanh đánh được đậm đà hơn. Bạn không cần cho quá nhiều nước, nước thấp hơn phần đậu một chút là được.
Khi nồi đậu xanh sôi thì hạ nhỏ lửa. Nấu cho tới khi đậu chín hoàn toàn. Nêm thêm đường và chút vani để đậu xanh dậy mùi thơm hơn.
Dùng muôi, thìa đánh đều tay cho đậu xanh được nhuyễn, sệt lại. Có thể dùng máy xay sinh tố để làm nhuyễn đậu. Tuy nhiên, đánh bằng máy sẽ không ngon bằng đánh bằng tay.
Nêm nếm sao cho vừa miệng.
Bước 3. Nấu nước cốt dừa
Lấy khoảng 4 thìa bột năng. Hòa bột năng với nước, khuấy tan hoàn toàn.
Cho nước cốt dừa vào nồi. Thêm khoảng nửa bát nước lọc, đun sôi. Khi nước cốt dừa sôi, bạn cho từ từ bột năng vào nồi. Vừa cho bột năng vừa khuấy đều đến khi nước cốt dừa sệt lại là được.
Bước 4. Hoàn thành cách nấu chè đậu xanh đánh và thưởng thức
Múc chè đậu xanh đánh vào cốc. Rưới nước cốt dừa lên trên. Thêm dừa khô, đậu phộng rang đập nhỏ để tăng thêm hương vị. Thêm chút đá và thưởng thức.
Vị ngọt thơm của đậu xanh, béo bùi của đậu, nước cốt dừa. Món chè này vừa dễ làm vừa ngon miệng phải không nào. Hãy note lại cách nấu chè đậu xanh đánh mà Lorca vừa giới thiệu và trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức bạn nhé. Chúc bạn thực hiện món ăn này thành công!
Tin tức khác
Máy làm sữa hạt loại nào tốt được rất nhiều chị em quan tâm để phục vụ nhu cầu bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Hiện nay sản phẩm có nhiều mẫu mã, tính năng và mức giá khác nhau. Tuy nhiên điều này lại khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc đưa…
Mua máy hút mùi bếp ở Hà Nội rất đơn giản bởi thị trường ngày càng đa dạng. Tuy nhiên để chọn được thiết bị đáp ứng đủ tiêu chí chất lượng – thẩm mỹ – giá cả phải chăng thì vẫn còn là bài toán khó của nhiều gia đình. Nếu đang băn khoăn…
Tham khảo bảng giá máy hút mùi theo thiết kế kèm theo mô tả đặc điểm sẽ giúp mọi người dễ dàng chọn sản phẩm phù hợp. Hiện nay giá thành sản phẩm cũng khá đa dạng đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi đối tượng khách hàng. Tại LORCA Việt Nam chỉ từ…
Giá máy rửa chén bát được chia thành nhiều phân khúc giúp khách hàng dễ chọn theo khả năng tài chính. Những sản phẩm giá rẻ có ít tính năng nhưng vẫn đáp ứng đủ yêu cầu cơ bản như rửa nhanh, tự động, sấy khô,… Với các phân khúc phổ thông hoặc cao cấp…
Trong thời đại công nghệ ngày càng phát triển, bếp điện từ đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Với ưu điểm tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ dàng vệ sinh, bếp điện từ đã thay đổi cách chúng ta nấu nướng một cách đáng kể. Điểm đặc…
