Tin Tức

Pate gan gà là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ chế biến tại nhà. So với pate gan lợn, pate gan gà thường có kết cấu mềm mịn và vị béo ngậy hơn. Hơn nữa, việc sơ chế gan gà cũng tốn ít thời gian hơn. Thời gian nấu cũng…

Bạn có thắc mắc tại sao các món cá kho nổi tiếng như cá kho Vũ Đại, cá kho chợ Hàng Bè,… lại chỉ sử dụng các loại cá nước ngọt như cá trắm, cả quả để kho hay không? Nguyên nhân là bởi khi kho, cá nước ngọt sẽ ít tanh hơn cá biển….

Cơn bão số 3 (Bão Yagi) gây ảnh hưởng, thiệt hại nặng nề tại nhiều các tỉnh khu vực phía Bắc. Đây là cơn bão có sức gió mạnh nhất thế giới ghi nhận đến thời điểm hiện tại năm 2024, là cơn bão mạnh nhất đổ bộ vào Biển Đông trong vòng 30 năm…

Mùa trung thu sắp đến, những sạp, quầy bánh trung thu xuất hiện khắp các đường phố. Bánh trung thu ngọt thơm, đa dạng hương vị, nhưng lại khiến nhiều người lo lắng về các vấn đề sức khỏe. Bởi loại bánh truyền thống sử dụng nhiều đường, chất béo,… Trong bài viết này, Lorca…

Trong bài viết hôm nay, Lorca xin chia sẻ với các bạn cách làm bánh gối mặn bằng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản. Nếu như cách làm truyền thống chiên ngập bánh với dầu mới cho ra thành phẩm vàng giòn, thì cách làm này sẽ vượt xa sự mong đợi của…

Nồi chiên hơi nước chỉ để làm món nướng, hấp đơn giản? Nồi chiên hơi nước có thể làm được nhiều món ngon, cầu kì hơn bạn tưởng đó! Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm xôi gà băm bằng nồi chiên hơi nước cực kì đơn giản. Xôi…

Hôm nay Lorca sẽ chia sẻ một cách làm thịt quay giòn bì bằng nồi gang cực kỳ đơn giản mà thành phẩm giòn ngon, hấp dẫn vô cùng. Không cần phải ủ muối, không cần tẩm ướp hay lật giở quá nhiều bạn cũng có một đĩa thịt quay giòn bì ngon tuyệt cho…

Quẩy xoắn ngào đường là một món ăn vặt cực hấp dẫn. Không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng mê mẩn những chiếc quẩy giòn rụm, thơm phức này. Thay vì mua quẩy tại hàng quán, với cách làm quẩy xoắn ngào đường bằng bột mì mà Lorca giới thiệu dưới đây, chỉ với…

Hôm nay, Lorca muốn chia sẻ với mọi người một món ăn cực kỳ hấp dẫn và dễ làm, đó là cà pháo dầm tay. Đây là một món ăn rất quen thuộc, nhưng cách làm sao cho cà pháo vừa giòn vừa đậm đà thì không phải ai cũng biết. Với cách làm cà…

Khi sử dụng bếp từ, một trong những sự cố có thể xảy ra là vỡ mặt kính. Đây là sự cố khiến nhiều người lo lắng và không biết cách giải quyết sao cho an toàn, hiệu quả nhất. Bởi khi vỡ mặt kính, bếp từ vẫn có thể hoạt động tốt về mặt…