Trà hoa quả không chỉ thơm ngon, giải nhiệt giải khát nhanh mà còn rất tốt cho sức khỏe.Trong bài viết dưới đây, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm trà ổi hồng đơn giản tại nhà. Trà thơm, giàu vitamin và khoáng chất, chắc chắn sẽ trở thành món nước uống được cả nhà yêu thích.

Xem thêm:

• Cách nấu trà sữa Thái xanh thơm béo cực dễ

Nguyên liệu làm trà ổi hồng

Để làm trà ổi hồng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 5 trái ổi hồng
• 200g đường phèn
• 120ml nước cốt trà nhài
• 5ml nước cốt chanh
• Các loại topping kèm theo: nha đam, hạt đác,…

Các bước làm trà ổi hồng tại nhà

Cách làm trà ổi hồng khá đơn giản, bạn thực hiện theo các bước sau:

– Đầu tiên là làm phần nước cốt ổi ngâm. Ổi hồng sau khi mua về thì rửa sạch. Cắt ổi thành những miếng nhỏ. Cho ổi vào bát, trộn với đường phèn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh, ướp qua đêm.

– Khi ổi đã ướp xong, thu được nước cốt ổi ngâm. Với lượng trà nhài như trên, chỉ cần dùng khoảng 60-70ml nước cốt ổi ngâm là đủ. Lượng ổi ngâm còn thừa chưa dùng hết thì tiếp tục bảo quản trong tủ lạnh, có thể giữ được 2-3 ngày.

– Cho cốt trà nhài, nước cốt ổi ngâm, nước cốt chanh vào bình. Khuấy đều và điều chỉnh độ ngọt cho phù hợp.

– Thêm các loại topping kèm theo như hạt đác, nha đam hay trân châu trắng, thạch dừa,… đều rất ngon. Thêm đá lạnh và thưởng thức. Ngoài ổi, thêm các loại trái cây khác như dâu tây, chanh dây để tăng thêm hương vị.

Trà ổi hồng rất đơn giản, dễ làm nhưng lại cực kì thơm ngon. Ổi hồng có mùi thơm đặc trưng, do đó, thành phẩm trà thu được có hương vị mạnh, ấn tượng. Ngoài ổi hồng, bạn có thể thay thế bằng các loại trái cây khác như xoài, chanh leo, vải, dứa, mãng cầu,… Công thức vẫn áp dụng tương tự như trà ổi hồng, bạn sẽ thu được những loại trà khác với hương vị thơm ngon không kém.

Lorca chúc bạn thực hiện thành công món nước uống tuyệt ngon của mùa hè này nhé!

Tìm hiểu thêm: BẾP TỪ INVERTER là gì? Bếp từ nhập khẩu Châu Âu