Lò Vi Sóng Dùng Để Làm Gì?

Thiết bị nhà bếp thông minh, hiện đại không chỉ giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng, nhanh chóng hơn. Mà còn giúp không gian trở bếp trở nên tiện nghi và sang trọng. Lò vi sóng là một trong những thiết bị nhà bếp thông minh không thể thiếu trong một căn bếp hiện đại. Vậy lò vi sóng dùng để làm gì? Nó có những chức năng gì hữu ích cho việc nấu nướng của chị em nội trợ. Cùng Lorca Việt Nam đi tìm hiểu nhé!

Đọc thêm:

• Những lưu ý khi mua máy rửa bát bạn cần biết

1. Lò vi sóng là gì?

Lò vi sóng (tên tiếng Anh là: Microwave Oven) hay còn có tên gọi khác là lò viba (vi: rất nhỏ, ba: sóng) là một thiết bị ứng dụng sóng viba để làm chín, hâm nóng thức ăn, rã đông thực phẩm,… Sóng vi ba được sinh ra từ nguồn phát sóng magnetron, được dẫn theo ống dẫn sóng, vào ngăn nấu rồi phản xạ qua lại giữa các bức tường của ngăn nấu, và bị hấp thụ bởi thức ăn và từ đó thức ăn sẽ được làm nóng hoặc nấu chín.

2. Lò vi sóng dùng để làm gì?

Lò vi sóng dùng để làm gì? Nó có giúp việc nấu ăn trở nên đơn giản, nhanh chóng và an toàn hơn không?

Lò vi sóng giúp chị em nội trợ nấu ăn ngon, nhanh, an toàn và tiết kiệm hơn với 05 chức năng nấu khác nhau: hâm nóng, rã đông thực phẩm, nấu, nướng và hấp thức ăn.

2.1. Hâm nóng thức ăn

Một trong những chức năng chính của lò vi sóng là hâm nóng thức ăn. Lò vi sóng giúp thức ăn nóng nhanh và đều mà vẫn giữ được vẹn nguyên chất dinh dưỡng, hương vị của món ăn, đặc biệt là không bị mất nước, khô hay dính vào nhau.

2.2. Rã đông thực phẩm

Thực phẩm đông lạnh nếu rã đông theo phương thức truyền thống sẽ khiến vi khuẩn xâm nhập vào thức ăn và làm mất đi chất dinh dưỡng. Sử dụng lò vi sóng để rã đông giúp thực phẩm rã đông nhanh chóng, không làm mất đi chất dinh dưỡng và tiết kiệm thời gian nấu nướng. Một lưu ý nhỏ là khi rã đông xong, bạn nên chế biến và nấu luôn để tránh vi khuẩn xâm nhập vào thực phẩm. Vừa làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn, vừa có hại cho sức khỏe.

Bạn có thể sử dụng chế độ rã đông theo thời gian hoặc rã đông theo trọng lượng tùy theo nhu cầu và thực phẩm cần rã đông.

2.3. Nấu

Ngoài chức năng hâm nóng và rã đông, bạn có thể sử dụng lò vi sóng để nấu một số món ăn đơn giản như: rau luộc, thịt luộc, nấu canh,….

Một số lò vi sóng hiện đại như lò vi sóng Lorca TA 908 còn có sẵn 10 công thức nấu ăn được lập trình sẵn. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và cho vào nồi, nhấn chọn món ăn cần nấu, nhấn Start là lò vi sóng sẽ tự nấu ăn giúp bạn. Thật dễ dàng và tiện lợi đúng không?

2.4. Nướng

Lò vi sóng có chức năng nướng ngày càng xuất hiện nhiều trên thị trường. Với chức năng nướng của lò vi sóng, bạn có thể dễ dàng chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, giòn rụm, chuẩn vị và nhanh chóng. Bạn có thể nấu các món như: bánh flan, thịt heo nướng xiên củ quả, khoai lang khô, chuối khô,…

2.5. Hấp

Thay vì hấp thức ăn theo phương pháp hấp cách thủy truyền thống là cho thực phẩm vào trong nồi. Thì giờ đây bạn có thể hấp nhiều món ăn nhanh chóng và đơn giản hơn bằng lò vi sóng. Lò vi sóng sẽ sử dụng hơi nước từ hộc chứa nước đi kèm để hấp thức ăn chín đều mà không bị khô.

Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để hấp các món ăn như bánh bao, trứng, há cảo,… vô cùng nhanh chóng và thơm ngon đúng vị.

3. Lò vi sóng có nướng Lorca TA 908

Nếu bạn đang tìm mua một chiếc lò vi sóng đa năng cho gia đình, bạn có thể tham khảo lò vi sóng kết hợp nướng Lorca TA 908. Lò có thiết kế âm tủ nhỏ gọn, hiện đại phù hợp với mọi không gian nhà bếp. Dung tích lò lớn 25L giúp bạn chế biến được nhiều món ăn nhanh chóng, khoang lò được làm bằng thép không gỉ an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Một số chức năng nổi bật của lò vi sóng có nướng Lorca TA 908:

• Hâm nóng
• Chức năng nấu bằng lò vi sóng
• Chức năng nấu nhiều phần
• Menu nấu tự động với 10 công thức được lập trình sẵn
• Chức năng nấu hoặc nướng kết hợp giúp thức ăn nhanh chín đều từ bên trong và vàng bên ngoài. Khi nấu và nướng bằng hơi nước ở công suất cao, mỡ và muối có trong thực phẩm sẽ được loại bỏ tối ưu, mang lại những món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
• Rã đông theo trọng lượng
• Rã đông theo thời gian
• Chức năng khóa an toàn trẻ em Child Lock.

Để tìm hiểu thông tin chi tiết về sản phẩm lò vi sóng có nướng Lorca TA 908, bạn có thể xem tại đây.

Lò vi sóng có rất nhiều chức năng khác nhau giúp quá trình nấu nướng của bạn trở nên nhanh chóng, an toàn và tiết kiệm. Tùy theo vào mục đích và nhu cầu sử dụng mà hãy lựa chọn cho gia đình mình chiếc lò vi sóng phù hợp nhất nhé!