Bếp từ là sản phẩm quen thuộc trong gian bếp nhưng nhiều người vẫn chưa hiểu rõ ưu điểm và nhược điểm của bếp từ. Bài viết hôm nay của Lorca Việt Nam sẽ giúp bạn tìm hiểu thật kỹ.

• Đọc thêm:

Các ký hiệu trên bếp từ phổ biến hiện nay mà bạn cần hiểu rõ

Ưu điểm của bếp từ

Hiệu suất nấu

Bếp từ có nguyên lý hoạt động thông minh nên hiệu suất của nó có thể đạt được mức khá cao. Nhờ vậy, Nhờ vậy, người dùng có thể tiết kiệm được thời gian nấu nướng cũng như chi phí điện hàng tháng.

Bếp từ được đánh giá là tiết kiệm hơn bếp gas. Chi phí sử dụng bếp từ trong 1 tháng chỉ bằng ½ so với bếp gas.

Hiệu suất nấu nướng của bếp từ đạt tới 90% và chỉ tiêu hao 10% năng lượng tỏa ra môi trường. Nhiệt từ mâm nhiệt sẽ truyền thẳng lên đáy nồi kết hợp cùng nhiều chế độ thông minh của bếp từ giúp tiết kiệm thời gian và điện năng.

Ngoài ra, bếp từ chỉ làm nóng ở đáy nồi còn các vùng xung quanh nhiệt độ bằng không nên nhiệt sẽ không bị thất thoát nhiều. 

Thiết kế đẹp mắt, kiểu dáng đa dạng

Bếp từ có thiết kế đẹp mắt và đây chính là ưu điểm khiến nhiều người yêu thích sản phẩm này. 

Bếp từ có 2 dạng là bếp từ âm và bếp từ dương.

• Đối với bếp từ âm, thiết kế khá gọn nhẹ và lắp đặt âm vào bàn bếp giúp tiết kiệm không gian. Tuy vậy, loại bếp này lại có nhược điểm là khó di chuyển nếu bạn cần sửa sang lại bếp.
• Bếp từ dương có thể di chuyển đến những vị trí mà bạn mong muốn tuy nhiên, bếp chiếm khá nhiều diện tích trong bếp.

Nấu ăn an toàn

So với bếp gas, bếp từ được đánh giá cao hơn hẳn về độ an toàn khi sử dụng. Trong quá trình nấu nướng bếp gas sẽ sản sinh ra các loại khí độc như CO, CO2 không tốt với sức khỏe. Còn bếp từ khi nấu nướng thì không sinh ra bất cứ loại khí nào nên rất an toàn.

Đăc biệt, bếp từ còn được tích hợp nhiều tính năng an toàn rất hiện đại:

• Khi có hiện tượng quá nhiệt hoặc quá áp bếp từ sẽ tự động ngắt hoặc phát tín hiệu cảnh báo lỗi trên màn hình điều khiển.
• Khóa an toàn trẻ em phù hợp với những gia đình có trẻ em giúp khóa bàn phím nên trẻ sẽ không bị nguy hiểm khi vô tình chạm vào bếp.

• Khi đun nấu, có hiện tượng trào nước ra mặt bếp thì bếp sẽ tự động tắt nhờ tính năng chống trào bàn phím hiện đại.
• Tính năng cảnh báo nhiệt dư sẽ giúp bạn biết được khi nào mặt bếp đã nguội để tiến hành vệ sinh bếp từ.

Dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng

Bếp từ sử dụng mặt kính phẳng, sáng bóng nên rất dễ dàng lau chùi vệ sinh. Nồi, chảo khi đun nấu trên bếp từ cũng không bị tình trạng đen đáy như các loại bếp khác.

Để vệ sinh bếp, bạn chỉ cần sử dụng khăn mềm để lau chùi sau khi mặt bếp đã không còn nóng là sạch.

Nhược điểm của bếp từ

Giá thành của bếp từ khá cao so với các loại bếp khác

So với các loại bếp trên thị trường, bếp từ có giá thành khá cao. Chi phí có thể dao động từ vài triệu đến vài chục triệu.

Bếp từ kén nồi nấu

Bếp từ là thiết bị khá kén nồi nấu và bạn phải lựa chọn nồi nấu có chất liệu phù hợp với bếp. Để nấu được trên bếp từ thì các loại nồi, chảo phải có phần đáy nhiễm từ.

Trong trường hợp bạn muốn tận dụng nồi, chảo cũ của gia đình thì cần phải sử dụng thêm đĩa chuyển nhiệt cho bếp từ.

Không sử dụng được khi mất điện

Đây là một nhược điểm khiến người dùng lo ngại khi sử dụng bếp từ. Do bếp từ là thiết bị sử dụng điện nên nếu bị mất điện thì bạn sẽ không thể sử dụng được và ảnh hưởng đến việc đun nấu của gia đình.

Bếp từ là một thiết bị hiện đại và an toàn khi sử dụng. Tuy bếp từ vẫn còn một số nhược điểm nhưng ưu điểm mà bếp mang lại cho người dùng là rất tốt vì vậy bạn có thể cân nhắc để sắm cho gia đình một chiếc bếp từ hiện đại.