Chuyên ngành

Cách làm cá lóc kho tiêu kiểu Nam Bộ đậm đà, đưa cơm

Cá lóc kho tiêu là món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, làm sao để kho cá mềm, ngon mà lại không tanh thì không phải ai cũng biết cách làm. Để Lorca Việt Nam bật mí cho bạn cách làm cá lóc kho tiêu kiểu Nam Bộ vừa đậm đà, đưa…

Xem chi tiết
Máy Hút Mùi Phù Hợp Với Không Gian Bếp Hẹp

Để đảm bảo không gian bếp luôn thoáng sạch và không có mùi thức ăn lưu trữ, máy hút mùi là một thiết bị không thể thiếu. Tuy nhiên, khi lựa chọn máy hút mùi phù hợp với không gian bếp hẹp, cần xem xét các yếu tố như thiết kế và diện tích để…

Xem chi tiết
Làm gì để tiết kiệm điện năng mùa nắng nóng?

Thời tiết đang nắng nóng gay gắt tại các tỉnh thành, khiến nhu cầu sử dụng điện của người dân tăng cao. Điều này dẫn đến lo ngại về việc tăng hóa đơn tiền điện của đa số gia đình. Do đó, các biện pháp tiết kiệm điện năng mùa nắng nóng đang nhận được…

Xem chi tiết
Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong mùa nóng bạn nên biết

Mùa hè, nhiệt độ và độ ẩm luôn ở mức cao. Đây chính là điều kiện cho các loại vi khuẩn, dịch bệnh sinh sôi và phát triển. Do đó, thực phẩm cũng vì thế mà nhanh bị hỏng, ôi thiu và biến chất. Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình,…

Xem chi tiết
Cách làm bánh đào mềm xốp thơm ngon

Đào đang vào mùa thu hoạch, đạt độ chín mềm và thơm ngọt nhất. Ngoài dùng làm nước uống, siro, đào còn là nguyên liệu để làm các món bánh tráng miệng rất hấp dẫn. Bài viết hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ giới thiệu cho bạn một món bánh cực ngon làm từ đào….

Xem chi tiết
Cách thái các loại thịt nhanh và đẹp

Thái thịt là một công đoạn tưởng chừng như đơn giản nhưng thực chất lại khá khó. Nếu bạn không biết cách xử lí, sẽ rất dễ dẫn đến tình trạng cắt sai thớ thịt, cắt không đều. Điều này vừa có thể gây ảnh hưởng đến độ mềm, hình thức của món ăn, vừa…

Xem chi tiết
Mẹo sơ chế và bảo quản trám đen để được lâu

Trám là một loại quả giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Không những được dùng để làm thuốc, quả trám đen còn được dùng làm thực phẩm. Một số món ngon từ quả trám phổ biến như mứt trám, ô mai trám, trám kho cá, trám muối,… Loại quả này không dễ để tìm…

Xem chi tiết
Vào bếp làm canh chua đầu cá hồi ngon, không bị tanh

Canh chua đầu cá hồi là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Nếu bạn lo ngại mùi tanh của đầu cá, hãy thử ngay cách làm canh chua đầu cá hồi ngon, không bị tanh của Lorca Việt Nam trong bài viết dưới đây. Hương vị thơm ngon, chua dịu của món canh này giúp…

Xem chi tiết
Nguyên nhân máy rửa bát sấy không khô? Cách xử lý?

Máy rửa bát là một thiết bị hữu ích giúp cho quá trình rửa bát đĩa trở nên dễ dàng hơn. Tuy nhiên, nhiều người dùng thường gặp phải tình trạng chén bát không khô hoàn toàn sau quá trình sấy, gây khó chịu. Trong bài viết này, cùng Lorca Việt Nam khám phá nguyên…

Xem chi tiết
Nồi inox có nên để trong tủ lạnh không?

Nồi inox là một trong những công cụ không thể thiếu trong bếp của mỗi gia đình, mang lại tiện ích trong quá trình nấu nướng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng chúng đúng cách. Cùng Lorca việt Nam giải đáp thắc mắc liệu nồi inox có nên để trong tủ…

Xem chi tiết