Chuyên ngành

Làm bánh quy socola chip bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, ngon tuyệt

Bánh quy là món ăn vặt ưa thích của cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Chúng có hương vị thơm ngon, cực kì hấp dẫn. Có nhiều loại bánh quy khác nhau, với các cách chế biến và nguyên liệu khác nhau. Hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh quy…

Xem chi tiết
7 loại gia vị có tác dụng ngừa ung thư

Ung thư là một trong những căn bệnh nguy hiểm, đe dọa đến sức khỏe của bất kì ai. Việc điều trị căn bệnh này vừa tốn kém lại kéo theo những suy giảm khác về mặt sức khỏe. Do đó, việc làm thế nào để phòng chống ung thư là điều được rất nhiều…

Xem chi tiết
Lợi ích của hạt hướng dương đối với sức khỏe

Hạt hướng dương khá phổ biến và được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Chúng vừa được sử dụng làm thực phẩm trực tiếp, vừa được ép lấy dầu. Mặc dù có kích thước nhỏ, hạt hướng dương lại rất giàu vitamin và khoáng chất. Không chỉ có vị béo ngậy thơm ngon,…

Xem chi tiết
Nguyên tắc an toàn khi ăn hải sản

Hải sản là món ăn yêu thích của nhiều người. Thế nhưng chúng cũng là loại thực phẩm có tỉ lệ dị ứng cao nhất. Ngoài ra, trong quá trình chế biến, bảo quản, chúng cũng dễ bị biến chất. Trương hợp nhẹ thì có thể gây nôn mửa, tiêu chảy, nặng hơn có thể…

Xem chi tiết
Những lưu ý khi sử dụng cải xoăn Kale

Cải xoăn Kale được mệnh danh là  nữ hoàng của các loại rau xanh. Chúng không những giàu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Tuy nhiên, loại rau này còn khá mới mẻ bởi chúng là loại cây chỉ sinh trưởng ở những…

Xem chi tiết
Trổ tài làm bánh mì chuối cà rốt thơm ngon, dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Bánh mì chuối cà rốt là một món ăn phổ biến ở các nước phương Tây. Món bánh này có hương vị thơm ngon, mềm xốp, lại còn bắt mắt. Hơn thế nữa, chúng rất tốt cho sức khỏe, có thể sử dụng như một món ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng. Vào bếp cùng…

Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm bánh quy vị trà xanh bằng nồi chiên không dầu

Bánh quy là loại bánh có hương vị thơm ngon mà cách làm cực đơn giản. Hôm nay, Lorca Việt Nam giới thiệu tới bạn sự kết hợp độc đáo giữa vị giòn tan, ngọt ngào của bánh với màu xanh mát mắt. Vào bếp ngay với cách làm bánh quy vị trà xanh bằng…

Xem chi tiết
Bao lâu nên vệ sinh máy rửa bát 1 lần?

Vệ sinh máy rửa bát là công việc quyết định đến chất lượng và tuổi thọ của thiết bị trong thời gian sử dụng. Vậy bao lâu nên vệ sinh máy rửa bát 1 lần? Hãy cùng Lorca Việt Nam giải đáp trong bài viết dưới đây. Đọc thêm: 8 công dụng tuyệt với máy…

Xem chi tiết
Lò vi sóng có làm mất chất dinh dưỡng trong thực phẩm không?

Sau những bữa ăn hàng ngày, thức ăn thừa sẽ được tận dụng cho bữa kế tiếp vừa giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị món ăn, vừa tránh lãng phí thực phẩm. Nhưng liệu hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng có làm mất chất dinh dưỡng không? Đọc thêm: Kích thước lò…

Xem chi tiết
Các loại thực phẩm vàng cho sức khỏe não bộ

Não là trung tâm điều khiển của cơ thể. Đây là bộ phận quan trọng, có tác dụng duy trì sự sống và nhận thức của con người. Não phải làm việc thường xuyên, liên tục nên điều cần thiết là phải bổ sung các loại dưỡng chất cho não. Việc bổ sung này thông…

Xem chi tiết