Hướng dẫn nấu ăn

Mùa hè đến cũng là lúc cơ thể cần những món ăn thanh mát, dễ tiêu và tốt cho sức khỏe. Trong đó, xà lách trộn dầu giấm là món salad đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Với vị chua thanh, ngọt dịu, ngậy nhẹ từ dầu và sự giòn tươi của rau…

Từ bao đời nay, tương Bần đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa cơm truyền thống của người miền Bắc. Với hương vị đậm đà, thơm nồng và ngọt hậu, loại tương lên men tự nhiên này không chỉ làm dậy vị cho các món ăn mà còn là một nét đẹp…

Vào những ngày hè oi ả, món sung muối xổi sả ớt là một lựa chọn tuyệt vời để giải ngấy, chống ngán cho cả nhà. Với vị chát nhẹ tự nhiên, hòa quyện cùng vị cay thơm của sả và ớt, món ăn này dễ làm, nhanh gọn mà lại cực kỳ hao cơm….

Gần đây, tin đồn về trứng gà giả gây xôn xao trên mạng xã hội. Nhiều video và hình ảnh chia sẻ về những quả trứng lạ xuất hiện khắp nơi. Người tiêu dùng bắt đầu hoang mang. Họ băn khoăn không biết trứng mình mua có phải trứng thật hay không. Câu hỏi về…

Chả tôm là món ăn ngon, giàu đạm, dễ tiêu hóa và phù hợp với cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Nhờ vị ngọt tự nhiên từ tôm cùng với sự kết hợp đơn giản của thịt và gia vị, món ăn này vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng. Nếu bạn đang tìm…

Gần đây, nhiều người truyền tai nhau rằng người tiểu đường có thể uống nước mía để “bổ sung đường tự nhiên”, thậm chí có người còn nói nước mía tốt hơn cả đường truyền trong bệnh viện. Quan điểm này nguy hiểm và sai lầm. Vậy tiểu đường có nên uống nước mía không?…

Hạt đu đủ thường bị bỏ đi sau khi ăn quả. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy loại hạt này có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Một số người đã bắt đầu sử dụng hạt đu đủ trong chế độ ăn uống hoặc như một vị thuốc…

Khi mùa vải đến, người ta thường nghĩ ngay đến những trái vải đỏ mọng, ngọt lịm. Nhưng nếu muốn thưởng thức hương vị ấy lâu hơn, hãy thử cách ngâm vải thiều giòn ngọt, để được lâu mà Lorca chia sẻ dưới đây. Vải ngâm ăn mát, giòn, thanh, có thể dùng trực tiếp…

Đuôi bò hầm là món ăn giàu dinh dưỡng, phù hợp để bồi bổ cơ thể hoặc thưởng thức trong những ngày se lạnh. Chỉ cần chọn được đuôi bò ngon và kết hợp đúng cách hầm, bạn sẽ có món ăn đậm đà, mềm tan, bổ dưỡng cho cả gia đình. Trong bài viết…

Trong số các phương pháp giảm cân hiện nay, sử dụng giấm táo là một cách đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt nếu áp dụng đúng. Là một nguyên liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên, giấm táo không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn mang lại nhiều lợi…