Tin Tức

Gà ủ muối với lớp da săn, vàng giòn sần sật là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Thịt gà chắc, dai, thơm mùi hành, gừng sả, lá chanh,… vô cùng hấp dẫn. Không cần lò nướng, nồi chiên không dầu cầu kì, trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho…

Trong những năm gần đây, bếp từ đã trở thành sự lựa chọn phổ biến cho nhiều gia đình. Không chỉ tiện lợi, an toàn, bếp từ còn có khả năng tiết kiệm năng lượng 1 cách vượt trội. Bếp từ dần được cải tiến và tích hợp thêm các chức năng tiêng tiến khác….

Đáy nồi bị cháy là một vấn đề mà nhiều người gặp phải trong quá trình nấu nướng. Phần đáy nồi bị cháy nếu không được làm sạch hoàn toàn vừa gây mất thẩm mĩ, vừa ảnh hưởng tới quá trình dẫn nhiệt hay bắt từ của nồi, chảo. Đừng lo, để Lorca mách cho…

Nếu như trước đây, các món chay được chế biến hết sức đơn giản và hương vị không hấp dẫn, thì hiện tại, các món chay đã cầu kì hơn, thơm ngon không kém gì đồ mặn. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm heo quay chay đơn giản…

Phở cuốn là món ăn có sự kết hợp hài hòa của bánh phở với các loại rau, thịt. Mang đến hương vị thơm ngon, ăn nhiều cũng không lo nặng bụng. Nhắc đến phở cuốn, người ta sẽ nghĩ ngay đến phở cuốn Ngũ Xá trứ danh. Trong bài viết dưới đây, Lorca sẽ…

Tháng 7 – tháng Vu Lan báo hiếu, cũng là tháng mà nhiều người lựa chọn các món ăn chay đa dạng hơn. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cà ri chay. Đây là một món ăn tuyệt vời dành cho những ai yêu thích các loại rau…

Bếp từ là thiết bị nấu nướng tiện ích và hiện đại, giúp việc nấu ăn trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, không ít người gặp phải tình trạng bếp từ bị liệt nút điều khiển. Trong bài viết này, Lorca sẽ hướng dẫn bạn cách…

Nếu bạn đang tìm kiếm một món chay vừa dễ làm lại ngon miệng thì nem thính chay chính là lựa chọn lí tưởng. Món ăn này sử dụng nguyên liệu dễ tìm mua, chế biến đơn giản mà hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cùng vào bếp học cách làm nem thính chay với…

Mùa sen gần đi qua, bạn đã được thưởng thức những món ngon nào từ sen rồi? Trong bài viết dưới đây, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cơm hấp lá sen chay đơn giản tại nhà. Món ăn này không chỉ thơm ngon, dễ làm mà lại phù hợp với những bữa…

Đậu hũ nhồi thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày. Tuy nhiên, trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm đậu hũ bao bố chay. Đây là một biến tấu từ món đậu hũ nhồi thịt quen thuộc nhưng đơn giản, dễ làm, thanh đạm hơn….