Tin Tức

Khi Hà Nội sang thu, không khí bớt oi bức, cũng là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức các món ăn mang đậm hương vị của mùa thu. Một trong những món ăn không thể bỏ qua trong mùa này là bún ốc. Nước dùng thơm ngon từ xương lợn, ốc giòn sần sật…

Máy hút mùi là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp hiện đại. Máy hút mùi có tác dụng loại bỏ mùi khó chịu, khói và cả dầu mỡ trong quá trình nấu nướng. Giúp không khí bếp được thông thoáng, không bị ám mùi thức ăn. Tuy nhiên, sau một thời gian sử…

Ngày thất tịch còn được gọi là ngày lễ Valentine của châu Á. Đây là một dịp lễ đặc biệt trong văn hóa của nhiều nước dùng lịch âm. Vào ngày này, người ta thường tổ chức những hoạt động, sự kiện nhằm cầu mong những điều may mắn, hạnh phúc. Đặc biệt đối với…

Cốm Hà Nội, món quà mùa thu nổi tiếng của đất Kinh kì. Từ cốm, có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, như chè, bánh, chả,… Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu xôi cốm Hà Nội ngon, chuẩn vị. Xôi thơm ngon, dẻo mềm,…

Chè đậu đỏ là món ăn phổ biến của người Việt. Đặc biệt, vào ngày Thất tịch, nhiều người có thói quen ăn chè đậu đỏ để cầu may mắn, tình duyên như ý. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu chè đậu đỏ bằng bếp từ đơn giản,…

Theo Âm lịch, ngày 7/7 hàng năm được gọi là ngày Thất tịch. Năm 2024, Thất tịch rơi vào thứ Bảy, ngày 10/8 Dương lịch. Trong ngày này, nhiều người quan niệm cần thực hiện các điều kiêng kị để gặp nhiều may mắn. Vậy lễ Thất tịch nên làm gì? Cùng Lorca tìm hiểu…

Hôm nay, mời bạn vào bếp cùng Lorca học cách làm đậu phụ sốt trứng muối. Đây là một món ăn dễ làm, rẻ tiền mà lại cực kì ngon miệng. Note công thức và trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức bạn nhé! Xem thêm: Cách rán đậu phụ bằng nồi chiên…

Bánh trung thu nhân thập cẩm là loại bánh được rất nhiều người yêu thích trong dịp tết Trung thu. Trong bài viết này, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm nhân thập cẩm bánh trung thu đơn giản tại nhà. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay những phần…

Còn gì tuyệt vời hơn thưởng thức một bán bún sườn dọc mùng chua chua, thanh mát vào ngày hè oi nóng. Sườn mềm ngọt, mọc thơm lừng, dọc mùng sần sật vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn cũng yêu thích món ăn này nhưng chưa biết nấu, hãy để Lorca bật mí cho bạn…

Bạn là một tín đồ của món phô mai? Bạn muốn làm một món bánh vừa ngon mà lại dễ dàng thực hiện tại nhà? Để Lorca bật mí cho bạn cách làm bánh mì phô mai dẻo Brazil nhé! Chỉ mất khoảng 30 phút là bạn đã có một mẻ bánh nóng hổi, thơm…