Tin Tức

Cá nục là một loại cá nước mặn thơm ngon, nhiều thịt, ít xương. Có nhiều cách để chế biến loại cá này nhưng ngon nhất vẫn là kho. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ mách cho bạn một cách kho cá nục ngon, cực kì đơn giản. Cùng vào bếp ngay nhé! Xem…

Mướp đắng hay khổ qua là một loại thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Mướp đắng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, không chỉ là một loại rau mà còn là một loại thuốc. Mướp đắng chế biến được rất nhiều món ngon, như xào trứng, ăn sống cùng ruốc,…

Ba chỉ làm món gì cũng ngon. Từ nướng, chiên luộc cuốn bánh tráng đều cực đưa cơm. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm ba chỉ chao riềng mẻ đơn giản, dễ làm mà vẫn rất ngon miệng nhé! Xem thêm: Cách làm ba chỉ một nắng tại…

Bếp từ là vật dụng nấu ăn quen thuộc trong gian bếp Việt. Để sử dụng bếp từ, cần có dụng cụ nấu ăn chuyên dụng, trong đó có chảo. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ mách cho bạn cách chọn chảo bếp từ tốt, bền, đẹp. Cùng theo dõi nhé! Xem thêm: Bí…

Các món ăn từ vịt có hương vị thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Ngoài vịt luộc, vịt om sấu, vịt nấu chao,… thì vịt nướng cũng là một món vịt mà bạn không thể bỏ qua. Trong bài viết dưới đây, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách ướp vịt nướng chao đơn…

Có một món ăn vừa ăn cơm, vừa ăn chơi cực kì hợp trong những ngày hè là ba rọi lắc sả tắc. Hương vị chua ngọt, thơm mùi lá chanh, cực kì ngon miệng mà lại dễ làm. Cùng Lorca vào bếp học cách làm ba rọi lắc sả tắc ngay nhé! Xem thêm:…

Với các tín đồ của món ốc, ốc hương xào bơ tỏi là món ăn không thể thiếu mỗi khi ra các hàng quán. Vị ốc dai, thơm, kết hợp với bơ tỏi cay cay cực kì hấp dẫn. Thay vì phải ra ngoài hàng, học ngay cách làm ốc hương xào bơ tỏi mà…

Nếu bạn đang tìm một công thức nước chấm có thể chấm cả thịt, rau củ luộc cho tới các món lẩu, nướng,… Đừng bỏ qua cách làm nước chấm chao mà Lorca giới thiệu qua bài viết dưới đây. Chao thơm béo, cay nồng sẽ giúp món ăn của bạn thêm thơm ngon, hấp…

Haidilao là một thương hiệu lẩu Trung Quốc vô cùng nổi tiếng, được giới trẻ yêu thích. Khác với nhiều quán lẩu khác, phần nước chấm không được pha sẵn mà khách hàng sẽ phải tự pha nước chấm. Ưu điểm của cách làm này là mọi người có thể tự sáng tạo theo sở…

Không phải ngẫu nhiên mà một chiếc bếp từ có thể có giá thành lên tới vài chục triệu, nhưng cũng có những chiếc chỉ có giá vài triệu đồng. Giá trị của chiếc bếp ngoài nằm ở phần bo mạch, còn ở chất lượng của mặt kính bếp từ. Cùng Lorca tìm hiểu 3…