Tin Tức

Cà ri gà là một trong những món ăn có hương vị thơm béo đặc trưng, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Đặc biệt, khi kết hợp cùng nước cốt dừa, món cà ri gà càng trở nên hấp dẫn hơn bởi vị ngọt dịu, béo ngậy. Hôm nay, Lorca sẽ hướng…

Xôi mặn là một món ăn sáng quen thuộc, dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ cần một chiếc nồi cơm điện hoặc nồi áp suất, bạn có thể tự tay chế biến món xôi thơm ngon ngay tại nhà mà không cần xửng hấp hay ngâm gạo quá lâu. Hôm nay, Lorca sẽ…

Măng chua là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt. Với hương vị chua nhẹ, giòn giòn, măng muối có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như canh chua, xào, lẩu hoặc ăn kèm các món bún, phở. Thay vì mua ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể tự…

Khi chuyển sang sử dụng bếp từ, rất nhiều người gặp tình huống: bếp không nhận nồi, không đun được dù đã bật nguồn. Câu hỏi đặt ra là: bếp từ có kén nồi không? Câu trả lời là có, nhưng bạn không cần lo. Lorca sẽ giúp bạn hiểu lý do và cách khắc…

Nước ép rau má là một loại thức uống quen thuộc, vừa giúp giải khát vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy nước ép rau má có tác dụng gì? Làm sao để ép rau má đúng cách mà không làm kẹt máy? Cùng Lorca tìm hiểu chi tiết trong bài viết…

Lễ Tro là một trong những ngày quan trọng của Kitô giáo. Ngày này đánh dấu sự khởi đầu của Mùa Chay – khoảng thời gian 40 ngày trước Lễ Phục Sinh. Vào Lễ Tro, các tín hữu tham gia nghi thức xức tro để nhắc nhở về sự mong manh của con người và…

Trời nồm là hiện tượng thời tiết đặc trưng của miền Bắc Việt Nam vào cuối đông, đầu xuân, khi độ ẩm không khí tăng cao đột ngột. Hiện tượng này khiến sàn nhà trơn trượt, tường và đồ đạc đổ mồ hôi, gây cảm giác ẩm ướt, khó chịu. Hơn nữa, độ ẩm cao…

Lạp xưởng là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu chiên bằng dầu, lạp xưởng dễ bị khô, cháy hoặc quá nhiều dầu mỡ, gây cảm giác ngấy khi ăn. Một cách đơn giản nhưng giúp lạp xưởng giữ được độ mềm mọng, không bị khô chính làchiên…

Bí đỏ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, không ít người e ngại khi sơ chế loại quả này vì lớp vỏ cứng và nhựa dính gây khó chịu. Nhựa bí có thể làm tay rít, khó rửa sạch, thậm chí gây khô da nếu tiếp…

Cơm nắm tam giác (Onigiri) là một trong những món ăn đặc trưng của Nhật Bản, tiện lợi và dễ làm. Món này có thể dùng làm bữa sáng, mang theo đi làm hoặc picnic. Cơm nắm tam giác rất đa dạng về hương vị, với phần nhân được biến tấu tùy theo sở thích….