Tin Tức

Mới đây, cơ quan chức năng đã phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ Công ty TNHH thương mại Lâm Đạo tại TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk sử dụng hóa chất cấm 6-Benzylaminopurine để kích thích giá đỗ phát triển nhanh chóng. Hóa chất này giúp sản xuất giá đỗ nhanh và nhiều,…

Giò nây, còn gọi là giò mỡ hay giò thúc, là món ăn truyền thống của người dân Thái Bình. Món này không chỉ nổi bật bởi cách chế biến công phu mà còn bởi hương vị đậm đà, mềm thơm. Đây là món thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết hoặc khi tiếp…

Giò me hay còn gọi là giò bê là món ăn quen thuộc và hấp dẫn trong những bữa tiệc hoặc mâm cỗ, đặc biệt là trong các dịp lễ Tết. Món giò này không chỉ có vị ngon, mềm mịn mà còn có màu sắc bắt mắt từ các nguyên liệu như thịt bê,…

Tỏi ngâm giấm là một món ăn kèm không thể thiếu trong nhiều bữa ăn, đặc biệt là khi ăn phở gà, bún hay các món ăn mặn khác. Tỏi ngâm giấm không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn có thể giúp kích thích vị giác, tốt cho sức khỏe….

Tré trộn là món ăn đặc sản nổi tiếng của miền Trung, đặc biệt là ở Bình Định. Món tré truyền thống được làm từ tai heo, tỏi, ớt, mè, riềng quấn trong lá ổi và ủ trong rơm để lên men chua, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên. Hiện nay, tré…

Heo khô cháy tỏi là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng, đặc biệt trong những ngày Tết. Đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc, làm món nhắm cùng bạn bè, hay đơn giản là ăn chơi trong những ngày đầu năm. Món heo khô cháy tỏi với…

Tết đang đến gần, còn gì tuyệt hơn khi ngồi quây quần bên gia đình, thưởng thức những lát mứt gừng thơm ngon cùng ly trà nóng. Mứt gừng không chỉ giúp làm ấm cơ thể trong mùa đông lạnh giá mà còn là món quà đầy ý nghĩa trong dịp Tết cổ truyền. Với…

Mứt bí đao xanh là một món mứt truyền thống không thể thiếu trong những dịp lễ, Tết, hay dùng làm nhân bánh trung thu thập cẩm. Mứt bí đao có vị ngọt dịu nhẹ, cả trẻ con lẫn người lớn đều yêu thích. Cùng Lorca khám phá cách làm mứt bí đao xanh đơn…

Củ kiệu ngâm đường là món ăn không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình ngày Tết. Với hương vị giòn giòn, chua chua ngọt ngọt, ăn cùng cơm hay thịt luộc đều tuyệt vời. Với cách làm củ kiệu ngâm đường đơn giản này, bạn có thể thưởng thức quanh năm mà không…

Từ ngày 25.12, người dùng Facebook tại Việt Nam sẽ phải thực hiện cách xác thực tài khoản Facebook bằng số điện thoại di động. Quy định này được áp dụng theo Nghị định 147/2024/NĐ-CP. Các nền tảng mạng xã hội sẽ yêu cầu người dùng xác thực tài khoản qua số điện thoại di…