Tin Tức

Mỗi dịp Tết đến Xuân về, món lạp xưởng luôn là một món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Đây là món ăn có nguồn gốc từ người Hoa, được chế biến chủ yếu từ thịt lợn. Ăn kèm với cơm nóng, dưa cải, hoặc có thể dùng làm món nhắm bia rượu…

Mít sấy là món ăn vặt thơm ngon, giòn giòn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại về việc mít sấy mua ngoài có thể chứa chất bảo quản hay không đảm bảo vệ sinh. Để khắc phục vấn đề này, hôm nay Lorca sẽ chia sẻ với các bạn…

Bánh mì xíu mại là món ăn sáng quen thuộc, thơm ngon và dễ làm. Món ăn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa các viên xíu mại đậm đà và bánh mì giòn rụm. Hôm nay, Lorca sẽ chia sẻ cách làm xíu mại ăn bánh mì ngon tại nhà. Đảm bảo bạn…

Cà phê trứng là một món đồ uống nổi tiếng đặc sản của Hà Nội. Nổi tiếng nhất là tại quán Cafe Giảng. Khi lần đầu nghe về việc kết hợp trứng với cà phê, nhiều người sẽ cảm thấy khá tò mò và ngần ngại. Tuy nhiên, khi thử một lần, bạn sẽ ngạc…

Nói đến những món ăn vặt ngày Tết, không thể bỏ qua món bò rim cay. Bò rim cay với hương vị cay nồng đặc trưng, thấm đẫm gia vị. Càng ăn lại càng cuốn, không dừng lại được. Món này dùng để nhâm nhi ngày Tết hay đãi khách thì còn gì tuyệt bằng….

Giò xào miền Bắc (hay còn gọi là giò thủ) là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ Tết. Để có được món giò xào chuẩn vị, bạn cần phải nắm vững các bước từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến cách ép giò sao cho đạt yêu cầu. Dưới đây là hướng…

Giò dăm bông là món ăn đặc trưng, được yêu thích trong những dịp lễ, Tết. Đây là loại giò chả có hương vị thơm ngon, độ giòn dẻo vừa phải, màu sắc tươi sáng, bắt mắt. Giò dăm bông có thể kết hợp với nhiều món ăn như bánh ướt, xôi, bánh mì… Món…

Những ngày mưa lành lạnh mà có nồi lẩu mắm bốc khói nghi ngút thì còn gì bằng. Món ăn đặc trưng của miền Tây này không chỉ thơm ngon mà còn dễ chế biến. Với vị đậm đà của mắm, sự tươi ngon của cá và rau củ, lẩu mắm luôn làm hài lòng…

Đọc cái tên món ăn này, chắc hẳn nhiều người nghĩ ngay đến sự cầu kỳ, phức tạp. Nhưng thực tế, bánh canh bột gạo tôm thịt không khó làm như bạn tưởng. Với nguyên liệu đơn giản và vài thao tác cơ bản, bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, đậm vị,…

Bún cá Châu Đốc là món ăn nổi tiếng của An Giang. Đặc biệt là ở khu vực Chùa Bà Chúa Xứ Núi Sam. Món ăn này có hương vị đặc trưng với nước dùng ngọt thanh, kết hợp cùng cá lóc, tôm khô, mực khô và các loại rau tươi ngon. Dưới đây là…