Chuyên ngành

Các món ăn từ thịt bò rất quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Thịt bò được chế biến thành nhiều món ăn ngon như thịt bò xào, hầm, nấu canh hay nướng. Nếu các cách chế biến thông thường này đã khiến bạn cảm thấy nhàm chán thì hãy thử ngay cách làm thịt…

Bếp điện từ Lorca nhập khẩu Germany từ lâu đã được biết đến như một trong những lựa chọn hàng đầu trong thế giới bếp nấu hiện đại. Với công nghệ tiên tiến, hiệu suất vượt trội và thiết kế tinh tế. Những mẫu bếp điện từ Lorca không chỉ mang lại sự tiện lợi…

Máy hút mùi là một trong những thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ căn bếp hiện đại nào. Nó không chỉ giúp loại bỏ mùi khó chịu trong không gian bếp mà còn đảm bảo không khí trong lành và sạch sẽ. Khi lựa chọn máy hút mùi, kích thước là một trong…

Chà bông hay ruốc là món ăn quen thuộc và rất tiện lợi. Chúng có thể được dùng để ăn với cháo, cơm nóng hay bánh mì đều được. Có rất nhiều loại chà bông khác nhau như chà bông gà, chà bông cá hồi,… Bài viết hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ bật mí…

Nhắc đến canh mướp đắng, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món canh mướp đắng nhồi thịt hay canh mướp đắng nấu cùng tôm ngọt dịu. Thế nhưng, ít ai biết, mướp đắng nấu canh cùng với thịt bò cũng là một món ăn rất hao cơm. Miếng mướp đắng giòn rụm, thanh…

Nhắc đến cái tên trùng trục, hẳn nhiều người sẽ nghĩ đến một con vật to lớn, nặng nề nhưng thực chất đây lại là một loại động vật thân mềm. Thoạt nhìn, chúng có vẻ giống con trai sông nhưng trùng trục thường nhỏ và thuôn dài, khi ăn cũng ngọt hơn. Ở miền…

Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô là một gợi ý hay ho cho những chị em không có nhiều thời gian những vẫn muốn tự tay chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình. Với cách làm này, món bánh cuốn vẫn mềm, mượt không khác gì bánh cuốn tráng tay tươi mới….

Mực khô là món ăn hấp dẫn, đặc biệt được các “dân nhậu” ưa thích. Vị dai ngọt, thơm thơm của mực chấm với tương ớt cay nồng, lai rai với lon bia hay làm món ăn chơi đều được. Việc nướng mực đòi hỏi sự khéo tay, nướng sao cho mực chín vừa tới,…

Cá là nguồn thực phẩm lành mạnh đối với sức khỏe. Không những cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng, cá còn chứa ít chất béo, có lợi cho cơ thể. Loại thực phẩm này cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn, đa dạng về hương vị. Bài viết hôm nay, Lorca…

Nếu thích ăn mít thì đừng bỏ qua phần hạt mít bạn nhé. Hạt mít rất ngon và bổ dưỡng, vừa giàu chất xơ lại giàu các loại vitamin và khoáng chất khác. Thay vì vứt bỏ hạt mít đi sau khi lấy phần múi, hãy tận dụng chúng để làm sữa hạt mít ngon…