Chuyên ngành

Khoai tây vốn không còn xa lạ gì trong gian bếp của người Việt. Chúng là loại thực phẩm phổ biến, được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Nhưng ngoài có giá trị dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể, khoai tây còn có tác dụng tốt đối với làn da…

Than hoạt tính máy hút mùi giúp khử mùi tanh hôi từ việc nấu nướng giúp không gian bếp luôn thông thoáng. Vậy than hoạt tính của máy hút mùi có bao nhiêu loại và khi nào nên thay? Hãy cùng tham khảo ngay trong bài viết dưới đây của Lorca Việt Nam. Đọc thêm:…

Bánh mì đen không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon mà còn ở những tác dụng tốt cho sức khỏe. Nếu như bánh mì thông thường thường chứa nhiều tinh bột, dễ gây tăng cân, thì loại bánh này lại thường xuyên xuất hiện trong các thực đơn healthy, thực đơn giảm cân….

Thực phẩm hàng ngày không những ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến tâm trạng của con người. Trong cuộc sống hiện đại, tỉ lệ người mắc các chứng căng thẳng, mệt mỏi, stress,… Ngoài sử dụng thuốc, các biện pháp chữa trị, ta có thể cải thiện tình trạng này bằng…

Các món nướng luôn được ưa thích bởi hương vị đậm đà, hấp dẫn. Các món gà nướng cũng không ngoại lệ. Trước đây, Lorca Việt Nam đã giới thiệu cho bạn nhiều món gà nướng khác nhau, nhưng chủ yếu là các món có hương vị đậm, cay ngọt khá mạnh. Hôm nay, Lorca…

Là một trong những món ăn quen thuộc, nhưng có nhiều người không ăn được cá kho vì e ngại mùi tanh của chúng. Làm sao để kho cá ngon, không tanh, hôi là điều mà chị em luôn quan tâm. Bài viết dưới đây, Lorca Việt Nam sẽ bật mí cho bạn mẹo kho cá…

Rau củ rất tốt cho sức khỏe. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ, viamin và khoáng chất dồi dào. Tuy nhiên, một số bộ phận của rau củ lại có độc, chúng gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Bài viết dưới đây, Lorca Việt Nam cùng bạn tìm hiểu về những…

Nếu yêu thích các món tráng miệng ngọt ngào, chắc hẳn bạn đã rất quen thuộc với món bánh flan. Loại bánh này vừa mềm mịn, béo ngậy, lại vừa thơm mát, xinh xắn. Hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh flan trà xanh caramel tươi mát. Món bánh flan này…

Trong các loại rau xanh, rau mầm được ưa chuộng hơn hẳn. Chúng được coi là loại rau dinh dưỡng nhất, mặc dù là những cây non mới vài ngày tuổi, mọc từ hạt vừa mới nảy mầm. Rau mầm thường được sử dụng làm các món canh, súp hay sử dụng làm rau salad,…

Mexico được biết đến với nền văn hóa độc đáo, ẩm thực đa dạng, phong phú. Empanadas là một món bánh truyền thống của quốc gia này. Chúng có hương vị cực kì đặc biệt, được nhiều du khách yêu thích. Với phần nhân béo ngậy, lớp vỏ ngoài giòn tan, đậm đà, loại bánh…