Chuyên ngành

Bánh Churros là món ăn vặt đặc trưng có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Churros còn được gọi là bánh su dạng que. Thay vì được bơm nhân vào giữa, những chiếc bánh Churros được chiên vàng giòn, chấm ngập sốt socola ngọt lịm. Tuy nhiên, cách chế biến truyền thống sử dụng quá…

Dầu ăn là loại nguyên liệu quen thuộc, được sử dụng trong mọi gian bếp Việt. Chúng được sử dụng làm các món chiên, xào. salad hay thậm chí còn được sử dụng để làm bánh. Mặc dù là nguyên liệu an toàn, nhưng nếu không biết cách sử dụng đúng, chúng lại tiềm ẩn…

Chậu rửa bát đá được coi như một vật dụng trang trí trong không gian bếp. Để đá được như lúc ban đầu thì trong quá trình sử dụng, việc chăm sóc, bảo dưỡng đúng cách vô cùng quan trọng. Hãy cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu cách bảo quản chậu rửa bát đá trong…

Thịt dê là món ăn nổi tiếng về sự thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người lại không ăn được món ăn này bởi chúng có mùi hôi khó chịu. Hiểu được điều đó, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn mẹo khử mùi hôi thịt dê cho món ăn thêm thơm ngon,…

Bếp hồng ngoại với công suất lớn giúp việc nấu nướng nhanh chóng và tiện lợi hơn. Ngoài ra, bếp hồng ngoại còn sở hữu đa dạng các chế độ nấu ăn khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu các chế độ nấu của bếp hồng ngoại ngay trong bài viết dưới đây. Đọc thêm: Tại…

Bánh bông lan là loại bánh phổ biến, có thể dùng trong các buổi tiệc trà hay làm món trang miệng. Bánh có hương vị thơm ngon, mềm xốp vô cùng hấp dẫn. Bánh bông lan có nhiều biến tấu khác nhau, mỗi loại lại có vị ngon khác nhau. Hôm nay, Lorca Việt Nam…

Cơ thể con người không thể tự tổng hợp được vitamin mà phải thông qua tiêu thụ thực phẩm mỗi ngày. Rau xanh là thực phẩm cung cấp tới 80% nhu cầu vitamin hàng ngày của cơ thể. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển, giúp tăng sức đề kháng, chống…

Inox là vật liệu được sử dụng để làm các đồ dùng trong nhà bếp từ nồi, chảo, đến dao, muỗng, đũa,… Hãy cùng tìm hiểu ngay các loại inox được sử dụng để làm đồ dùng nhà bếp trong bài viết dưới đây. Đọc thêm: Bí quyết tiết kiệm năng lượng trong nhà bếp…

Máy rửa bát cần phải có những loại bột chuyên dụng để hoạt động ổn định và đạt hiệu quả cao nhất. Vậy, bột dùng trong máy rửa bát là gì, loại nào tốt? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây. Đọc thêm: Bao lâu nên vệ sinh máy rửa bát 1…

Bếp gas mini hay còn gọi là bếp gas du lịch là loại bếp gas có thể di chuyển nhiều và độ an toàn khá thấp. Để đảm bảo an toàn, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng bếp gas mini trong bài viết dưới đây. Đọc thêm: Có nên sử dụng…