Chuyên ngành

Sáng sáng, mọi nhà đều bận rộn chuẩn bị cho việc đi học, đi làm. Do đó, các món ăn buổi sáng thường là những món ăn ngon, nhưng phải nhanh và đầy đủ dinh dưỡng. Để Lorca gợi ý cho bạn cách nấu xôi mặn bằng nồi áp suất cực đơn giản dưới đây…

Đá me là một món nước giải khát được yêu thích vào mùa hè. Vị chua của me, hòa quyện với mùi dứa thơm thơm, gừng ấm nóng,… Giữa cái nắng hè, một cốc đá me sẽ giúp giải khát, tỉnh táo nhanh chóng. Cách làm đá me như thế nào? Khám phá công thức…

Trời nóng mà có miếng thạch rau câu mát lạnh, giòn giòn để thưởng thức thì còn gì bằng. Thạch rau câu có rất nhiều hương vị khác nhau, tùy ý để bạn sáng tạo. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm thạch rau câu xoài đơn giản, thơm…

Thời tiết nóng nực, các món nộm rau củ, gỏi lại lên ngôi. Đầu hè cũng là thời điểm sứa đang vào mùa, tươi ngon nhất. Vậy hãy cùng Lorca vào bếp với cách làm gỏi sứa xoài vừa ngon miệng, dễ làm mà lại healthy này nhé! Xem thêm: Làm nộm sứa đỏ chấm…

Mùa hè là mùa của các loại trái cây nhiệt đới như sầu riêng, xoài, nhãn, vải,… Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn 4 cách làm sinh tố xoài vừa ngon, vừa dễ làm mà lại giàu dinh dưỡng cho mùa hè này nhé! Xem thêm: Cách làm trà xoài…

Chả lá lốt béo ngậy, thơm lừng, là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Nhưng với cách chế biến thông thường là chiên trong chảo dầu, món ăn này dễ bị ngấy, nhanh ngán. Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu mà Lorca giới thiệu ngay dưới đây…

Có rất nhiều cách làm cà muối chua ngọt. Trong bài viết này, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm đơn giản và nhanh nhất. Thành phẩm giòn, ngon, trắng, không bị thâm mà cũng không còn nhựa cà. Cùng tham khảo ngay nhé! Xem thêm: Cách làm sung muối chua ngọt- món ăn…

Nhắc đến những món ăn đặc trưng của miền Tây, không thể bỏ qua các món khô cá. Khô cá nướng lên thơm nức, cay cay dai dai, chấm cùng tương ớt hay xé ra trộn gỏi đều ngon tuyệt. Thay vì mua khô cá ở các cửa hàng, siêu thị, sao không tự tay…

Chè xoài không chỉ là một món tráng miệng hấp dẫn mà còn mang lại hiệu quả làm mát, giải khát trong những ngày nắng nóng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm chè xoài thơm ngon, đơn giản tại nhà qua bài viết dưới đây. Xem thêm: Giải nhiệt ngày hè với cách nấu chè…

Mấy ngày hôm nay, mạng xã hội lại xôn xao về một món ăn mới có cái tên rất lạ: con nuốc. Con nuốc là con gì? Chúng có hương vị thế nào và cách ăn ra sao cho chuẩn? Cùng Lorca tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! Xem thêm: Làm nộm sứa…