Hướng dẫn nấu ăn

Nếu bạn đang tìm kiếm một món lẩu dễ làm, ngon mà lại tốt cho sức khỏe thì đừng bỏ qua cách nấu lẩu gà ác tiềm thuốc bắc mà Lorca giới thiệu dưới đây. Món ăn này là sự kết hợp của thịt gà mềm ngọt với các vị thuốc bắc có công dụng…

Mứt vỏ bưởi là một món ăn truyền thống thường được làm vào dịp Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, với hương vị thơm ngon và những lợi ích cho sức khỏe, món mứt này thường được làm vào mùa lạnh như một món ăn vặt tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh liên…

Thời tiết chuyển lạnh cũng là thời điểm các món thịt ram, thịt nướng lên ngôi. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm sốt ướp thịt ram, thịt nướng ngon như ngoài hàng, cực kì đơn giản tại nhà. Nước sốt chuẩn vị với hương vị kẹo kẹo, thấm…

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội tiktok đang rầm rộ món bánh bột lọc lười. Đây là phiên bản sáng tạo cả bánh bột lọc truyền thống nhưng cách làm lại nhanh hơn, không cần mất công ngồi gói bánh. Mặc dù tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo hương vị cực…

Ức gà giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tuy nhiên lại kém hấp dẫn hơn những phần thịt khác. Nếu không biết cách chế biến, ức gà có thể khô, không ngon miệng. Trong bài viết dưới đây, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm ức gà xiên tỏi thơm ngon, lạ miệng….

Tempeh hay tương nén là một món ăn có nguồn gốc từ Indonesia. Chúng được coi là một loại siêu thực phẩm bởi sở hữu nguồn protein dễ hấp thụ, giàu canxi và vitamin B12. Tempeh tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người ăn chay và trong chế độ giảm cân. Trong bài…

Với những ai yêu thích các món chay, đặc biệt là lẩu chay, thì lẩu nấm là lựa chọn hoàn hảo. Món lẩu nấm chay không chỉ dễ ăn, đảm bảo dinh dưỡng mà còn dễ làm. Đặc biệt thích hợp cho những dịp quây quần bên gia đình, bạn bè. Hãy cùng Lorca vào…

Muối dưa cải truyền thống là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt. Với vị chua dịu, đậm đà và mùi thơm đặc trưng, dưa cải muối không chỉ là món ăn kèm mà còn có thể biến tấu thành nhiều món khác như xào, canh,… Trong bài viết hôm…

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với bánh đa cua, nem cua bể, mà còn có những đặc sản riêng ở từng địa phương. Trong đó, cuốn hành Thủy Nguyên là món ăn nổi tiếng, đặc trưng của Thủy Nguyên, một huyện trực thuộc thành phố Hải Phòng. Món cuốn này không chỉ thanh mát,…

Khi thời tiết chuyển lạnh, một món ăn nóng hổi và đậm vị như ốc xào măng cay chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích. Hương vị chua cay ngọt hài hòa, nước sốt sánh sệt xúc cùng bánh đa vừng giòn rụm sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Ốc béo, măng…