Chuyên ngành

Nồi gang có khả năng giữ nhiệt và dẫn nhiệt tốt nên thường được sử dụng để làm các món hầm, ninh, kho,… Một số người thắc mắc liệu nồi gang có nướng bánh được không? Để giải đáp thắc mắc này, hãy tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây. Đọc thêm: Tổng hợp…

Ếch là một món ăn dân dã, quen thuộc. Loại thực phẩm này không những ngon mà còn cực kì giàu dinh dưỡng, rất tốt để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, loại thịt này có một đặc điểm là khá tanh. Nếu không biết cách chế biến, những món ăn từ ếch sẽ bị…

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, không thể bỏ qua các món ăn tươi sống, trong đó có sashimi. Đây là một trong những món ăn hình thành từ thói quen ăn cá sống của người Nhật. Dần dà, chúng trở nên phổ biến, quen thuộc và mang nét văn hóa ẩm thực truyền thống…

Mực tươi được đánh bắt từ biển về thường có mùi tanh đặc trưng. Nếu không biết cách sơ chế thích hợp, món ăn từ mực sẽ có mùi không mấy hấp dẫn. Có nhiều món ăn từ mực được ưa chuộng như mực nướng, hấp, sốt hay lẩu, xào,… Vừa là những món ăn…

Bánh quế mè đen thơm thoang thoảng mùi mè nhưng không lấn át mùi quế cay ấm. Món bánh này có thể được dùng làm bữa sáng hay bữa phụ đều cực kì hợp lí. Vừa thơm ngon lại cung cấp đủ năng lượng cho ngày làm việc, học tập. Vị ấm ấm của quế…

Ngoài sushi, mì ramen hay tempura,… sashimi là một món ăn đặc trưng, nổi tiếng của người Nhật. Chúng mang trong mình sự tinh túy của nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Với hương vị độc đáo, đa dạng, hình thức bắt mắt. Món ăn này hiện tại khá phổ biến và bạn có…

Lò vi sóng âm tủ là gì? Có nên mua lò vi sóng âm tủ hay không? là thắc mắc của nhiều người dùng về thiết bị này. Lò vi sóng sở hữu nhiều tính năng và ưu điểm nổi bật rất đáng để đầu tư. Hãy cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu trong bài…

Để nấu được những món ăn thơm ngon, việc nắm rõ và kiểm soát nhiệt độ của bếp từ rất quan trọng. Chính vì vậy, Lorca Việt Nam sẽ giúp bạn tìm hiểu nhiệt độ bếp từ cao nhất là bao nhiêu và cách sử dụng hiệu quả. Đọc thêm: Nguyên nhân bếp từ kêu…

Nhắc đến su su người ta thường nghĩ đến 2 loại thực phẩm là ngọn su su và quả su su. Đây đều là những thực phẩm ngon, tốt cho sức khỏe và cực kì bổ dưỡng. Quả su su là loại quả có vị ngọt mát, có thể sử dụng để ăn hàng ngày….

Các món ăn từ nấm có hương vị độc đáo và giàu dinh dưỡng. Nấm rất đa dạng về màu sắc, chủng loại, nhưng phổ biến hơn cả thì có nấm rơm, nấm hương, nấm sò, nấm bào ngư,… Hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn thêm một món ăn ngon mà lại…