Chuyên ngành

Mỗi dịp lễ Tết, các hoạt động liên hoan, ăn nhậu có xu hướng gia tăng, đi kèm với đó là nhu cầu tìm kiếm các cách giải rượu nhanh, an toàn cùng tăng cao. Trong bài viết dưới đây, Lorca sẽ mách cho bạn cách giải rượu bằng lá mít. Đây là một trong…

Mứt dừa là món mứt ngon, dễ làm nên được nhiều người lựa chọn cho dịp Tết này. Trong quá trình làm mứt, nhiều chị em gặp phải trường hợp mặc dù đã làm đúng các bước nhưng thành phẩm mứt không kết tinh đường mà vẫn ẩm, dính nước. Nếu gặp phải tình huống…

Những món rán cần nhiều dầu mỡ để đạt được độ giòn, ngon nhất. Tuy nhiên, sau khi nấu xong, lượng dầu còn thừa lại khá nhiều. Bỏ đi thì lãng phí nhưng trong dầu lại có cặn, tái sử dụng khó. Đừng lo, để Lorca mách cho bạn cách lọc dầu ăn đã qua…

Món ăn dù ngon đến mấy nhưng đồ chấm dở thì cũng làm giảm đi độ ngon xuống mấy phần. Đồ chấm có thể được coi là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị, tăng độ hấp dẫn lên một bậc. Có nhiều loại nước chấm, mắm chấm ngon nhưng trong bài viết…

Nhiều người truyền tai nhau rằng uống nước dừa rất tốt cho bà bầu và thai nhi. Vậy thực tế có phải như vậy không? Bà bầu nên uống nước dừa khi nào? Cùng Lorca tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! Xem thêm: Bà bầu ăn dứa được không? Thời điểm bà bầu…

Suy thận là hiện tượng thận bị suy giảm chức năng, có thể kéo theo nhiều biến chứng nguy hiểm. Nếu như trước đây, căn bệnh này thường xuất hiện ở độ tuổi trung niên hoặc người cao tuổi thì hiện nay, tốc độ trẻ hóa của bệnh ngày càng tăng. Cùng Lorca Việt Nam…

Gà là món ăn quen thuộc vào những ngày Tết. Tuy nhiên, thay vì gà luộc, hãy thử ngay cách làm gà ủ muối hoa tiêu ngay dưới đây nhé. Gà làm theo cách này vẫn giữ được độ ngọt, thơm mùi sả chanh rất hấp dẫn. Xem thêm: Cách làm gà ủ muối với…

Sử dụng nước rễ cau để trị bệnh là một phương pháp dân gian có tính hiệu quả cao, đã được kiểm chứng. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn uống nước rễ cau có tác dụng gì và một số lưu ý khi sử dụng nước rễ cau…

Nếu ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, chắc hẳn đều biết và yêu thích món tokbokki hay còn gọi là món bánh gạo Hàn Quốc. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm tokbokki bằng cơm nguội cực đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp ngay nhé! Xem thêm:…

Gấc là loại quả được sử dụng nhiều trong nấu ăn. Chúng được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít người biết, mặc dù không thể ăn được nhưng phần hạt gấc sau khi ngâm rượu lại được sử dụng để chữa một số…