Tin Tức

Mùa lạnh là mùa của các món hầm, lẩu nóng hổi, bổ dưỡng. Nếu bạn là một tín đồ của các món hầm, đặc biệt là đuôi bò, thì không thể bỏ qua công thức hầm đuôi bò sả hấp dẫn này. Món ăn không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ chế biến….

Ăn bưởi đã lâu, nhưng hẳn nhiều người không biết, lớp vỏ bưởi còn có thể được sử dụng để đun nước uống. Không chỉ có mùi thơm dễ chịu, loại nước uống này còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Thành phần trong vỏ bưởi chứa nhiều chất chống oxy…

Bún nước tương là một món ngon dân dã nhưng cực kì hấp dẫn. Món ăn này đơn giản, dễ làm nhưng thanh mát, ít dầu mỡ. Vừa đổi vị cho bữa cơm gia đình, vừa bổ sung thêm chất xơ, giúp nhẹ bụng hơn. Ngoài ra, những nguyên liệu sử dụng trong món ăn…

Miến trộn xì dầu là món ăn đơn giản, dễ làm, rất phù hợp cho những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Với phần miến dai ngon kết hợp cùng các loại rau, nấm, thịt và nước sốt xì dầu thơm lừng, món ăn này hứa hẹn sẽ chinh…

Cháo cá mú là một món ăn nổi tiếng của xứ Nghệ. Không chỉ thơm ngon, cháo cá mú còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Thịt cá mú ngọt, chắc, ít xương, kết hợp với cháo mềm mịn, hấp dẫn. Cùng Lorca vào bếp học cách nấu cháo cá mú để chiêu đãi…

Ngao nấu món gì thì ngon? Lorca tin chắc đây là câu hỏi mà nhiều người gặp phải khi có trong tay một túi ngao tươi ngon mà chẳng biết phải chế biến món gì. Để Lorca gợi ý cho bạn cách làm ngao hấp Thái đơn giản sau nhé. Với nguyên liệu dễ tìm,…

Xôi khúc là món ăn truyền thống quen thuộc của người Việt, đặc biệt là vào mùa lạnh. Trong bài viết hôm nay, hướng dẫn bạn cách làm xôi khúc gạo lứt thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là một biến tấu của xôi khúc, healthy hơn, lành mạnh hơn, đặc biệt thích hợp với…

Lẩu cháo lòng là món ăn dân dã nhưng lại rất được yêu thích, nhất là vào những ngày thời tiết mát mẻ. Không gì tuyệt hơn khi vừa nhúng lòng nóng hổi vừa thưởng thức bát cháo thơm ngậy cùng bạn bè và gia đình. Lorca sẽ hướng dẫn bạn cách nấu lẩu cháo…

Bánh canh cá lóc là một món ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu không biết cách nấu, món này dễ bị tanh, làm giảm hương vị thơm ngon. Trong bài viết dưới đây, Lorca sẽ mách cho bạn cách nấu bánh canh cá lóc ngon, không tanh đơn giản tại nhà. Vào…

Bánh cay khoai mì là một món ăn dân dã quen thuộc của miền Tây, gắn với tuổi thơ của rất nhiều người. Vị cay nồng, giòn tan của chiếc bánh khiến ai đã thử qua đều khó lòng quên được. Những ngày mưa rả rích, được nhâm nhi chiếc bánh cay nóng hổi cùng…