Tin Tức

Vịt cháy tỏi là món ăn hấp dẫn rất nhiều người. Với lớp vỏ giòn rụm, thịt vịt mềm ngọt và mùi tỏi, sả, riềng thơm lừng, món này dùng làm món nhậu hoặc làm món mặn đổi vị cho bữa cơm gia đình đều hợp. Dưới đây là cách làm vịt cháy tỏi thơm…

Bạn có phải là tín đồ của các món nước? Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bún Thái hải sản siêu nhanh, đơn giản tại nhà. Món bún với hương vị đậm đà, chua cay đặc trưng, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Ưu điểm của món ăn…

Bánh bao sữa chay mềm xốp, thơm ngon là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Vỏ bánh trắng mịn, mùi thơm dịu từ sữa, dùng để ăn không hay chấm sữa đặc, ăn kèm với các món mặn khác đều ngon. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách…

Bánh khoai sọ là một món ăn dân dã, mang đậm hương vị truyền thống. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai sọ, đỗ xanh, và thịt ba chỉ. Khoai sọ bùi bùi, đậu xanh thơm, ba chỉ mềm béo, hòa quyện với nhau rất hấp dẫn. Cùng Lorca vào bếp…

Waffle là món bánh có lớp vỏ ngoài giòn rụm và bên trong mềm thơm. Đây là loại bánh truyền thống của nước Bỉ, được ăn kèm với siro, trái cây, hoặc whipping cream. Loại bánh này dùng để ăn sáng hay làm thay món bánh ngọt tráng miệng cũng rất hấp dẫn. Trong bài…

Mùa thu là mùa của những món ngon từ ốc. Nếu bạn đã quá quen với bún ốc nóng, bún ốc nguội, ốc hấp,… thì hãy thử ngay cách làm chả ốc nướng lá chuối mà Lorca giới thiệu qua bài viết dưới đây. Với thịt ốc giòn dai, kết hợp với thịt lợn heo…

Gà kho gừng là một món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình của người Việt. Vị cay nồng của gừng kết hợp với thịt gà mềm ngọt tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Cùng Lorca vào bếp học cách làm gà kho gừng ngon, đơn giản tại nhà nhé….

Nhắc đến những món ngon đặc trưng của ẩm thực Huế, không thể bỏ qua món bún bò. Bún bò Huế có hương vị đậm đà, vị cay nồng đặc trưng, thơm mùi mắm ruốc và sả. Món này được rất nhiều yêu thích và thậm chí có thể ăn mỗi ngày mà không chán….

Có món ăn nào có thể ăn cùng với cơm, bún hay bánh mì đều được không? Bò kho gừng sả với hương vị đậm đà, dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều người chính là món ăn như vậy. Bắp bò dai mềm, gừng sả thơm lừng,… chắc chắn sẽ làm cả gia đình hài…

Cá chép là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Theo Đông y, các món ăn từ cá chép rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Hơn nữa, món ăn này lại ít dầu mỡ, không lo bị ngán. Các món cháo không khó nấu, tuy nhiên, để nấu cháo…