Tin Tức

Xôi gấc là món xôi không thể thiếu trong mỗi dịp Tết, trên mâm cúng tất niên hay cúng giao thừa của người Việt. Màu đỏ của xôi tượng trưng cho sự may mắn, thành công. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu xôi gấc ngon vừa nhanh lại…

Bạn thích ăn mứt tết nhưng lại ngại các loại mứt nhiều đường, ăn nhanh ngán và dễ tăng cân? Hãy thử ngay cách làm mứt cà na tại nhà mà Lorca giới thiệu trong bài viết dưới đây. Loại mứt chua chua ngọt ngọt này chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn, muốn ăn…

Mứt me là một trong những món mứt tốn nhiều thời gian và cần rất nhiều sự kiên nhẫn và khéo léo. Tuy nhiên thành phẩm mứt chua chua, ngọt ngọt xen với chút cay cay rất hấp dẫn. Khác biệt hoàn toàn so với các loại mứt truyền thống. Trong bài viết hôm nay,…

Chả giò hay nem rán là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Đây cũng là món ăn truyền thống luôn có trong mâm cỗ Tết. Tuy nhiên, chả giò sau khi chiên xong, để một thời gian sẽ bị ỉu, xuống dầu, làm mất đi độ giò ngon vốn có. Đừng…

Có thể bạn chưa biết 9 năm nữa mới có ngày 30 tết. Tại sao lại lại như vậy? Cùng Lorca tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! Xem thêm: Tết năm nay tuổi nào xông nhà tốt? Ý nghĩa của ngày 30 tết Tết Âm lịch là ngày Tết của nhiều nước châu…

Cúng giao thừa còn được gọi là lễ Trừ tịch, được tiến hành vào thời khắc chuyển giao giữa năm cũ sang năm mới. Cúng giao thừa gồm mâm cúng trong nhà, mâm cúng ngoài trời khác nhau. Ngoài ra, tùy từng vùng cũng có những sự khác biệt nhất định trong mâm cúng giao…

Thông thường, khi nhắc đến sầu riêng, người ta ăn trực tiếp hay dùng để làm kem, làm bánh,… Nhưng ít người biết, sầu riêng dùng để làm mứt cũng vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn cũng là một tín đồ của sầu riêng, hãy vào bếp cùng Lorca để học cách làm mứt dừa…

Sức khỏe của bà bầu luôn là vấn đề được đặc biệt quan tâm. Những loại thực phẩm được sử dụng không chỉ cần giàu dinh dưỡng mà còn tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Một trong những loại thực phẩm thường được bà bầu sử dụng là trái cây. Tuy nhiên,…

Ngày Tết nhà ai cũng ngập tràn những giò chả, bánh chưng, thịt mỡ,… Ăn nhiều vừa ngán lại còn gây tăng cân, khó tiêu. Dưới đây là các món ăn chống ngán ngày tết đơn giản dễ làm. Note lại để thực hiện trong dịp Tết này ngay nhé! Xem thêm: Tổng hợp món…

Bánh dừa giòn hay bánh dừa nướng, bánh núm dừa là một món bánh ngon, dễ làm mà bạn nên thử trong dịp Tết này. Thành phẩm bánh giòn tan, thơm lừng mùi dừa mà lại ít ngọt, ăn nhiều cũng không sợ béo. Cùng Lorca vào bếp để học cách làm bánh dừa giòn ngay…