Tin Tức

Trà mãng cầu là thức uống dân dã, được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị chua ngọt dễ uống và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Mọi người biết đến nhiều hơn với loại trà được pha chế bằng trái mãng cầu chín. Tuy nhiên, ít người biết, lá mãng cầu cũng có…

Chảo chống dính là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gian bếp. Nó giúp việc nấu các món chiên, xào trở nên dễ dàng hơn. Đồng thời, cũng hạn chế lượng dầu mỡ cần sử dụng cho mỗi lần nấu. Ngoài ra, việc vệ sinh các dụng cụ nấu sau khi sử dụng cũng…

Chả giò hải sản là món ăn vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng, đặc biệt thích hợp cho những dịp tụ họp gia đình, tiệc tùng hay đơn giản chỉ là để đổi vị trong bữa cơm hàng ngày. Với sự kết hợp giữa hải sản tươi ngon và hoa quả giòn ngọt, từng…

Bánh tart trái cây là món tráng miệng hấp dẫn, không chỉ thơm ngon mà còn rất đẹp mắt. Với lớp đế giòn, nhân kem béo ngậy và trái cây tươi mát, bánh tart đang là hot trend được nhiều người yêu bếp săn đón. Lorca sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh tart trái…

Cách làm bánh bò thốt nốt tưởng chừng khó nhằn nhưng hóa ra lại không hề phức tạp nếu bạn nắm vững công thức và một vài bí quyết nho nhỏ trong khâu xử lý nguyên liệu, nhiệt độ. Lorca xin chia sẻ tới bạn 2 cách làm chuẩn vị, dễ thành công ngay lần…

Hầm xương để lấy nước dùng là công đoạn quan trọng, quyết định hương vị của các món canh, phở, bún, lẩu. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng nước hầm bị đục, vị nhạt hoặc có mùi hôi. Lorca sẽ bật mí mẹo hầm xương sao cho ngọt nước, giúp nước hầm trong…

Bạn yêu thích bánh bông lan nhưng không có lò nướng? Đừng lo, Lorca sẽ mách bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm thành công ngay lần đầu. Bánh mềm, thơm, nở đều mà không cần bột nở hay lò nướng. Đặc biệt,…

Vịt om sấu với vị chua thanh mát từ quả sấu, quyện cùng thịt vịt béo mềm, thơm ngậy, thêm chút khoai sọ bùi bùi – quả thực là món ăn đưa cơm cực đỉnh. Nấu nhiều nước còn có thể trở thành một món lẩu. Nhúng các loại rau ăn kèm vừa ngon, béo…

Bơ đậu phộng là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, có thể dùng để phết bánh mì, làm sốt salad hoặc kết hợp với nhiều món ăn khác. Thay vì mua bơ đậu phộng đóng hộp chứa nhiều đường và chất bảo quản, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Cách làm…

Chưa kịp khai trương tại Việt Nam, trà sữa Chagee bị kêu gọi tẩy chay sau khi cộng đồng mạng phát hiện ứng dụng của thương hiệu này hiển thị hình ảnh bản đồ có dấu hiệu chứa “đường lưỡi bò” – yêu sách chủ quyền phi pháp của Trung Quốc. Ngay lập tức, làn…