Chuyên ngành

Chả giò hay nem rán là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Đây cũng là món ăn truyền thống luôn có trong mâm cỗ Tết. Tuy nhiên, chả giò sau khi chiên xong, để một thời gian sẽ bị ỉu, xuống dầu, làm mất đi độ giò ngon vốn có. Đừng…

Có thể bạn chưa biết 9 năm nữa mới có ngày 30 tết. Tại sao lại lại như vậy? Cùng Lorca tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! Xem thêm: Tết năm nay tuổi nào xông nhà tốt? Ý nghĩa của ngày 30 tết Tết Âm lịch là ngày Tết của nhiều nước châu…

Cúng giao thừa còn được gọi là lễ Trừ tịch, được tiến hành vào thời khắc chuyển giao giữa năm cũ sang năm mới. Cúng giao thừa gồm mâm cúng trong nhà, mâm cúng ngoài trời khác nhau. Ngoài ra, tùy từng vùng cũng có những sự khác biệt nhất định trong mâm cúng giao…

Thông thường, khi nhắc đến sầu riêng, người ta ăn trực tiếp hay dùng để làm kem, làm bánh,… Nhưng ít người biết, sầu riêng dùng để làm mứt cũng vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn cũng là một tín đồ của sầu riêng, hãy vào bếp cùng Lorca để học cách làm mứt dừa…

Sức khỏe của bà bầu luôn là vấn đề được đặc biệt quan tâm. Những loại thực phẩm được sử dụng không chỉ cần giàu dinh dưỡng mà còn tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Một trong những loại thực phẩm thường được bà bầu sử dụng là trái cây. Tuy nhiên,…

Ngày Tết nhà ai cũng ngập tràn những giò chả, bánh chưng, thịt mỡ,… Ăn nhiều vừa ngán lại còn gây tăng cân, khó tiêu. Dưới đây là các món ăn chống ngán ngày tết đơn giản dễ làm. Note lại để thực hiện trong dịp Tết này ngay nhé! Xem thêm: Tổng hợp món…

Bánh dừa giòn hay bánh dừa nướng, bánh núm dừa là một món bánh ngon, dễ làm mà bạn nên thử trong dịp Tết này. Thành phẩm bánh giòn tan, thơm lừng mùi dừa mà lại ít ngọt, ăn nhiều cũng không sợ béo. Cùng Lorca vào bếp để học cách làm bánh dừa giòn ngay…

Bánh chưng không đơn thuần là một món ăn. Từng công đoạn từ chuẩn bị, gói bánh, luộc bánh cho đến thưởng thức đều cất chứa trong nó cái hồn của ngày Tết. Hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho các bạn công thức làm bánh chưng ngon, chuẩn. Cùng tham khảo ngay nhé! Xem…

Vào ngày Tết, cách làm tháp bánh kẹo hay tháp nước ngọt, bia luôn được chị em tìm kiếm, quan tâm. Xuất phát từ nhu cầu trang trí nhà cửa, bàn thờ gia tiên và để tặng cho người thân, bạn bè,… Cách làm những tháp nước, tháp bánh kẹo này không khó. Cùng Lorca…

Chưng mâm ngũ quả trên bàn thờ gia tiên vào ngày Tết là một nét văn hóa của người Việt. Mâm ngũ quả không chỉ thể hiện lòng kính trọng đối với tổ tiên mà còn thể hiện những mong ước cho một năm mới sắp tới. Dịp Tết sắp đến gần, cùng Lorca học…