Chuyên ngành

Kem chuối là món ăn vặt thơm ngon, quen thuộc mà lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong bài viết hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm kem chuối tại nhà đơn giản, rất dễ thực hiện. Cùng vào bếp ngay nhé. Xem thêm: Giải khát ngày hè…

Bánh bông lan là một món bánh ngọt phổ biến, được nhiều người yêu thích. Bánh là sự kết hợp giữa trứng, sữa, bột mì, tạo nên hương vị mềm thơm, ẩm xốp rất hấp dẫn. Trong bài viết hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi…

Tỏi đen là một loại gia vị phổ biến ở Nhật Bản, Hàn Quốc, nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cùng với những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Tỏi đen thực chất là tỏi thường được lên men. Tuy nhiên, quá trình lên men này đã khiến tỏi trở nên thơm,…

Bánh bao là một món bánh quen thuộc với người Việt, phổ biến nhất vẫn là được dùng để ăn sáng. Khác với các món bánh bao thông thường, bánh bao nguyên cám có thành phần giàu dinh dưỡng và chất xơ hơn, tốt cho sức khỏe. Hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn…

Mùa thu đến cũng là mùa cốm. Hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ chia sẻ cho bạn cách làm chả cốm chay.  Món ăn này vừa thơm ngon, dinh dưỡng mà lại tốt cho sức khỏe, thích hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những người theo chế độ ăn chay. Cùng vào…

Dưa cải muối là một món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt. Sử dụng những nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến không quá nhanh, món ăn này vừa có thể sử dụng thay cho một món rau hoặc dùng làm món giải ngán hay nguyên liệu cho nhiều món kho, nấu…

Thời tiết đang giao mùa, sức đề kháng suy giảm, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi. Thời điểm này, những loại bệnh như cảm cúm, ho, đau họng xuất hiện thường xuyên hơn. Ngoài sử dụng các loại thuốc tây, người Việt cũng tìm ra nhiều phương pháp trị ho dân gian…

Khoai tây chiên là món ăn vặt quen thuộc mà cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều rất yêu thích. Khoai tây giòn ngon, mặn mặn chấm với tương ớt, tương cà hay sốt mayonaise đều cực hấp dẫn. Trong bài viết dưới đây, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai tây…

Hạt chia là một loại thực phẩm thường được sử dụng để làm các món chè, nước giải khát, salad,… Được sử dụng phổ biến như vậy nhưng không phải ai cũng biết được công dụng của chúng đối với sức khỏe. Cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu hạt chia có tác dụng gì qua…

Thời tiết se se lạnh, những món nướng được nhiều người yêu thích hơn cả. Một trong số những món nướng vỉa hè thơm ngon và hấp dẫn nhất chính là trứng gà nướng. Tuy nguyên liệu đơn giản nhưng thành phẩm lại hết sức thơm ngon. Đã ăn rồi thì chỉ muốn ăn mãi…